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コラム

余りがちなコーヒーフレッシュを大量消費できる活用術!驚きの使い道もあるんです♪

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余りがちなコーヒーフレッシュを大量消費できる活用術!驚きの使い道もあるんです♪

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まずは成分をチェック!ん?これってあの食材と同じでは?

大量に余ったコーヒーフレッシュ、さて何に使おうかとまずは原材料名をチェック!

ん?これってどこかで見たことがある成分じゃ・・・・・・。

【コーヒーフレッシュの原材料名】

ラクトアイスの原材料名

そう、「ラクトアイス」です。

わが家にあったラクトアイスの原材料と比較してみたところ、ほぼ同じものが入っているではありませんか!

コーヒーフレッシュってもしかしてアイスになるのでは?ということで、やってみました。

コーヒーフレッシュでラクトアイスを作ってみた!

自称ズボラ-な私、アイスを家で作ったことはありません。“家にあるもので”がキホンということで、シンプルイズベスト!

材料は以下の3つのみです。

<材料> 1人分

・コーヒーフレッシュ 50cc(ポーション1つが5ccなので、10個使いました)
・砂糖 15g
・バニラエッセンス 3滴

<作り方>

1.材料を小さめのボウルに入れる。

2.大きめのボウルに氷と水を入れて、小さめのボウルを冷やしながら泡立て器で混ぜる。

3.トロッとするまで混ぜたら、小さめの容器に移して冷凍庫に入れる。

4.冷凍庫で1時間冷やしたら、一度取り出して混ぜる。

5.もう1時間冷やしたら完成!

出来映えはちょっと柔らかいバニラアイスになりました。

娘に食べてみてもらうと「おいしい!ソフトクリームみたい!」と大好評♪コーヒーフレッシュだけとは思えない、まろやかで口当たりのよい夏のデザートができました。

50ccだったので2時間で固まりましたが、量が多い場合はもう少し時間が掛かるかもしれません。(ちなみにわが家では、急速冷凍できるステンレスの引き出し部分の冷凍庫に入れました。)

この方法ならコーヒーフレッシュは一気に消費できますし、余り物でアイスができるので一石二鳥です!

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