サラダだけじゃない！余った青じそドレッシング、ちょいアレンジで激うま使い切り！
更新日：2023.09.12
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簡単美味しい！トマトの青じそドレッシング漬け
今の時期真っ赤なトマトが、スーパーに並んでいますよね。青じそドレッシング＋砂糖にトマトを漬けるだけですごく甘くて美味しいトマトが、完成します！
簡単なのに美味しさに感動しました！！固めのトマトが、型崩れしにくいのでオススメです。
【材料】
・トマト 1個
・青じそドレッシング 大さじ2
・砂糖 小さじ2
【作り方】
①トマトをカットする(お好みの切り方でOK。薄い輪切りも〇)。
②保存袋に青じそドレッシング・砂糖・カットしたトマトを入れる。
③冷蔵庫で30分以上冷やす。
大葉の青じそドレッシング漬け
ごはんのお供にオススメです！大葉も今、旬なのでお手頃価格でスーパーに並んでいますよね。青じそドレッシングでご飯に合う1品に大変身しますよ。
【材料】
・大葉 10枚
・青じそドレッシング 大さじ2
・ごま油 小さじ1
・ニンニクすりおろし 小さじ1/4
・いりごま 小さじ1
【作り方】
①青じそドレッシング・ごま油・ニンニクすりおろし・いりごまを容器に入れ混ぜ合わせる。
②大葉を洗いよく水気を拭いてから、別の容器に①と交互に重ねる。
③冷蔵庫で1時間以上冷やす。
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