コラム
神すぎる【ごちそう冷奴】3選！！「こりゃもう、サブおかずじゃないヨ！」存在感が最高！！
更新日：2023.08.10
もっと見る⇒⇒豆腐の空きパック、捨てません！
麻婆茄子冷奴
「レンチン5分で出来ちゃう夏にぴったりで激旨な冷奴！麻婆豆腐と麻婆茄子の美味しとこどりです」
〈材料〉
・絹こし豆腐：1丁（400g）・豚のひき肉：120g・茄子：1本（125g）・サラダ油：大さじ1と1/2杯・小口切り葱：適量・☆赤みそ：大さじ1杯・☆濃口醤油：小さじ1杯・☆粉山椒（or花椒）：約小さじ1杯・☆酒：大さじ2杯・☆おろしにんにく（チューブタイプ）：大さじ1/2杯・☆おろししょうが：大さじ1杯・☆豆板醤：小さじ1杯・☆ごま油：小さじ1杯
詳しいレシピは▶▶ココ
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▶▶キムチの容器捨てちゃダメーーー！まさかのシンデレラフィット！【長年のお悩みがあっけなく解決】
たったひと手間で、いつもの冷奴が主役級の一品に早変わりするレシピは必見ですね！暑い季節にぜひとも挑戦してみてください♪
まとめ／mayumi
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