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クラムチャウダー【辛ラーメン】野菜たっぷりピリ辛ミルキー♡

クラムチャウダー【辛ラーメン】野菜たっぷりピリ辛ミルキー♡
投稿日: 2023年4月25日 更新日: 2023年5月2日
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チワワ♂2匹溺愛♡1920年代のアンティーク家具とオリエンタル雑貨、DIYが...
クラムチャウダーのキューブルウを使って、牛乳と野菜たっぷりの辛ラーメンを作りました。

ミルキーな野菜スープパスタのような感じで、辛味もマイルドな仕上がりに!

辛ラーメン1袋で2人分できます。

2人分

・辛ラーメン 一袋
・クラムチャウダーのルウ 1かけ半
・牛乳 300ml
・お湯 300ml
・人参、玉ねぎ、じゃがいも、ソーセージ
あれば あさり、海老、キャベツなど。

※ブロッコリーは別で茹でておく。

野菜をざっと炒めてから、お湯300ml、牛乳300mlを入れてひと煮立ちさせる。

辛ラーメンの粉スープと麺を入れて、中火で4分煮込む。

麺がちょうど良く煮えたら、茹でておいたブロッコリーを入れる。

できあがり!

ピリ辛シチューのような、スープパスタのような、クラムチャウダーラーメンができました。

味付けは魚介系の出汁が効いていて、具にも濃いめの味が染みているので、野菜スープ並みにたくさん食べられました♪

コツ・ポイント

【辛ラーメンボール】外カリカリ♪中は海老プリプリのピリ辛麺ボール♡
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2023年5月2日
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2023年5月2日


韓国ラーメンパリパリ春巻き♡ピリ辛×レモンで食欲アップ
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重曹でお肉も豆腐もトロットロ~♡春雨ヘルシー担々麺
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