簡単なのに激うま♡焼き枝豆

簡単なのに激うま♡焼き枝豆
投稿日: 2022年8月21日 更新日: 2023年5月29日
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ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員・ハンドメイド作家、料飲の知...
枝豆は何年か前から茹でて食べるのではなく焼いて食べています。
鞘を切ってから焼いていたのですが今年はもっと簡単で激うまな焼き枝豆を作っています☆

焼き枝豆に嵌ったらもう茹でた枝豆には戻れないかも!?

材料

  • 枝豆または茶豆

枝豆を洗ってお水に5分漬けておきます

お水を捨て塩をまぶし更に5分おきます

フライパンに枝豆を入れ蓋をし強火で5分程焼きます

枝豆がキュルキュルと音を出したら裏返して更に2分加熱して完成です

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【枝豆レシピ】

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コツ・ポイント

茹でた枝豆よりコクや旨味がありとっても美味しいです⭐︎
枝豆は新鮮な物の方が美味しいので買ってきたら直ぐに調理して下さいね(*^▽^*)



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