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料理レシピ

とろ〜りあんが絡んでうまっ♡里芋まんじゅう

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智兎瀬
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とろ〜りあんが絡んでうまっ♡里芋まんじゅう

里芋を茹でる→揚げる→あんをかける

これが美味しくないわけない(〃▽〃)♡✨

材料

  • 里芋:一袋
  • サラダフレーク:半パック
  • 枝豆:5莢(さや)
  • 片栗粉:大さじ1
  • 揚げ油
  • あん
  • :1カップ
  • 白だし:大さじ2
  • 三温糖:小さじ2
  • 水溶き片栗粉

里芋の下拵えです

里芋の下拵えです

里芋を良く洗い、電子レンジで加熱します
こうする事で時短、手が痒くなるのも防ぎます

粗熱が取れたら皮を剥き、潰します

あん作りと里芋を揚げます

あん作りと里芋を揚げます

片栗粉を入れて食べ易い大きさに丸め、油でこんがり揚げます

あんを作ります
フライパンにお水、白だし、三温糖を入れ沸騰させます

沸騰したら、サラダフレークと枝豆を入れ一煮立ちさせます

水炊き片栗粉でとろみをつけます

里芋まんじゅうの上にあんをかけたら完成です♪

里芋まんじゅうの上にあんをかけたら完成です♪

もう止まんない♡揚げ里芋

2021.08.18

砂糖醤油に絡めた揚げ里芋甘じょっぱくてたまらない(〃▽〃)続きを見る

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コツ・ポイント

白だしの優しい味わいのあんが里芋まんじゅうに絡んでなんとも言えない♡
うちの子達はお肉より野菜が好きなので、レシピを考えるのも楽しいです♬
そしてなんと言っても私自身里芋大好きです( ´艸`)✨✨

生ごみのニオイやキッチンのシンクまわりのニオイなど、、生活の中のどうしても取れない生活臭。新しい生活様式で家での自炊が増え、調理のニオイを気にする人も増えています。 そんなお悩みを解決してくれるのが、いま大注目のパナソニックの次...
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智兎瀬
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申請した順に記事が承認されず困ります。子供達が風邪を引いている為落ち着いてから皆様の所にお伺いしますね⭐︎ いつも閲覧して下さる方々ありがとうございます(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) ここには沢山の...
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2021年10月16日

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2021年10月16日

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