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おしゃれな食パンの耳レシピ!パンもスパイシー!ベーコンポテトホットサンドイッチ

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おしゃれな食パンの耳レシピ!パンもスパイシー!ベーコンポテトホットサンドイッチ

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スパイシーで夏にぴったりなホットサンドイッチ!
美味しい~!

材料

  • 食パンの耳(3斤分の長い耳):1枚
  • じゃがいも、ベーコン、タマネギ:適量
  • オリーブオイル、塩、粗挽き胡椒、ニンニク:適量
  • ドライパセリ:適量
  • バター:少量
  • 水溶き小麦粉:少量

①具を作る

①具を作る

フライパンに、オリーブオイル&ニンニクを入れ、ニンニクの香りがしてきたら、(予め電子レンジで火を通した)じゃがいも&タマネギ、ベーコン、少量の塩、粗挽き胡椒を入れて炒める。

②食パンの耳を半分に切り、ポットサンドイッチを作る

②食パンの耳を半分に切り、ポットサンドイッチを作る

3斤分の長い食パンの耳。

左:バター&オリーブオイルを塗り、粗挽き胡椒をかける。
右:切り込み(模様)を入れ、オリーブオイルを塗り、粗挽き胡椒をかける。

左:手順①の具材をのせる。

左:ドライパセリをかけ、周りに水溶き小麦粉を塗る。

2枚のパンを合わせる。

アルミホイルでしっかり包み、トースターで10分程焼く→アルミホイルを開けて、繋ぎ目がしっかり付いている事を確認したら、アルミホイルを外し、(表面にカリッとなるように)トースターで3分程焼く。
※焼き時間は、トースターによって異なります。

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