フライパンに、オリーブオイル＆ニンニクを入れ、ニンニクの香りがしてきたら、（予め電子レンジで火を通した）じゃがいも＆タマネギ、ベーコン、少量の塩、粗挽き胡椒を入れて炒める。
3斤分の長い食パンの耳。
左：バター＆オリーブオイルを塗り、粗挽き胡椒をかける。
右：切り込み（模様）を入れ、オリーブオイルを塗り、粗挽き胡椒をかける。
左：手順①の具材をのせる。
左：ドライパセリをかけ、周りに水溶き小麦粉を塗る。
2枚のパンを合わせる。
アルミホイルでしっかり包み、トースターで10分程焼く→アルミホイルを開けて、繋ぎ目がしっかり付いている事を確認したら、アルミホイルを外し、（表面にカリッとなるように）トースターで3分程焼く。
※焼き時間は、トースターによって異なります。
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