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簡単!美味しくておしゃれな食パンの耳レシピ!卵サンド~ベーコンと小松菜添え
投稿日: 2022年8月16日
更新日: 2022年11月16日
閲覧数: 692
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焼いた香ばしい表面カリカリ食感の食パンの耳と…
マヨ卵&ベーコン&小松菜の相性◎
材料
食パンの耳
:適量
ゆで卵
:適量
★マヨネーズ&塩&粗挽き胡椒
:適量
バター
:適量
小松菜
:適量
ベーコン
:適量
グラニュー糖
:適量
卵サンドイッチに…
小松菜&ベーコンをのせて…
①小松菜を茹でる→刻む→水分をしっかり絞る。
※根元は、茹でない。
(盛り付け用)
②ゆで卵に材料★を加えて混ぜる。
③食パンの耳をカットする→トースターで焼く。
※丸くカットしたパンは、焼かない。
(油で揚げて、グラニュー糖をまぶす)
④ベーコンを焼く。
⑤四角いパンにバターを塗り、手順②の卵をのせる→丸くくりぬいた残りのパンをのせる。
⑥手順①と④を盛り付る。
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