かんたん厚めのパンケーキモールド ツリー
１．卵を卵黄、卵白に分け卵白を泡立てしっかりとしたメレンゲを作る。
２．卵黄に牛乳を加えて混ぜる。
３．２に抹茶を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えさらに混ぜる。
４．３の1/3を１に混ぜる。馴染んだら３の残りの生地とさっくりと合わせる。
型の６分目ほど５の生地を入れ型をトントンして空気を抜く。
フライパンに５を並べ蓋をして弱火で７～８分焼く。
７．裏返して蓋をして２～３分焼く。
今回は生クリーム、粉糖、いちご、星型タブレットで飾り付けしました。
カラフルなチョコやラムネ、グミなど
お子さんと飾り付けしても楽しいと思いますよ。
こちらもセリアの物を使用しました♪
今はこんな物まで100均で手に入っちゃうのでうれしいですね＾＾
豪華なケーキ屋さんのケーキも良いけど、手軽におうちでもクリスマススイーツを楽しみたいですね♪
コツは卵白をしっかり泡立てること、厚焼きなので弱火でじっくり焼くことだけです＾＾
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