つるんっとむけた茹で卵、白く、艶々で美しいですよね！女性の美肌を表現する方法としても、使われますね！どうせ作るなら、美肌のような茹で卵を作りたいものですよね♪
茹で卵を綺麗にむく方法って、色々とあると思うんですが、ありすぎてどれを信じたらいいか？
どれが、一番簡単で失敗ないか？って思いませんか？オーソドックスな方法ですが、我が家流のストレスフリーな卵の茹で方、剥き方をご紹介しますね！ダイソーにて購入の《茹で卵》用便利グッズを味方につけています、マグネット付きで冷蔵庫に張り付いているので、すぐに茹で卵作りにとりかかれます～！
専用穴あけを使い、卵に１つ穴を開ける
①生卵のお尻(尖ってない方)に専用の穴あけのピンを使い、穴を１つあけます、グッと押せば、中から、画びょうのようなピンが出てきますので、簡単に穴が開けられます
卵を茹でます
②冷蔵庫の卵をすぐに、たっぷりの水(卵全体が全部隠れる位)で茹で始めます、沸騰したら、タイマーをセットし、沸騰してから11分茹で、固めの茹で卵を作ります、茹でたら、卵をザルにあげ、すぐに、水に入れて、急激な温度差を卵にあたえます、コンコンッと卵を打ちつけて、ヒビを入れて細く少量づつ流れる、優しい流水で皮を少しづつ剥いてゆき完成です！
今日は、スペアリブを使って茹で卵入り角煮を作りました～！
イタリア気分♡金運up♡ミラノ風(黄金色)なポークカツレツのっけ弁当～♪
2021年10月30日
薄くたたいた豚肉に、塩、胡椒、パルメザンチーズをかけて衣をつけて、フライパンで黄金色に揚げ焼きしています！ペペロンチーノやトマト、茹で卵などもお弁当に入っていて、イタリアを旅したような気分に、なれるボリュームたっぷりなお弁当です♪
そして、こちらのお弁当は、金運アップ弁当でもあります！肉と卵は金運と縁のある食材です、その縁起の良い食材が、ボリューム満点にたっぷりご飯にのせてある！大切な人に食べてもらって、パワーチャージしてもらいましょう！♪
2021年10月30日
開運フード♡金運アップ！青い薔薇(夢叶う)プリンセス卵サンドイッチパン♪
2021年10月27日
今回のアイデアは、金運アップの為におすすめの開運フードレシピの
ご紹介です！何気に作って食べる食事ですが、なんとなく作るのではなく
楽しんで、願いを込めて、運気アップをはかって創作！とゆうのも
楽しいものなんですっ！
これは、私が実践していることなんですが、
そこから、生まれた創作レシピをご紹介させてくださいね♪
金運アップフードといえば、《卵》！
卵サンドの具を使った、子供が喜ぶプリンセスケーキの変化形
⇒プリンセス卵サンドイッチです♪
楽しく創作して、楽しく食べて、金運を引き寄せちゃいましょう♪
でわでわ、作り方のご紹介です！
(簡単にですが～！)
2021年10月27日
最強の金運アップ食材とは？【ハロウィン風！簡単に作れる卵サンドレシピ】♪
2021年10月26日
開運フードって、本当か？本当でないか？
信じる？信じない？そんなこと気にせず、生活に取り入れて
気分をあげてゆきましょう～♪私が取り入れているものは、
ズバリ！【卵】♪勝負運や金運に良いとされていますよっ！
お金を引き寄せるといわれる卵を使った、【ハロウィンサンドイッチ】を
今回は、ご紹介させていただきますね♪
栄養満点！とっても、簡単に作れちゃいますよ！
宜しかったら、こちらの愛デア、参考にしてみてくださいね♪
2021年10月26日
一緒に呪文を唱えよう！可愛いおばけナンだぞう～♪卵やマシュマロで簡単に作れるよ！
2021年10月25日
ハロウィンが近いですね、
コロナ渦で、外出も制限されて、今年はどうしよう～！
今年は、お家で、ハロウィンレシピを作って楽しんでみませんか？
今回、ご紹介するレシピは、どこでも購入できるマシュマロを
使った、マシュマロのおばけのアイデアです！
ナンのおばけの方は、卵サンドの具に、カレー粉を加えて、
仕上げに、カレー粉をかけています！
かぼちゃの方は、卵サンドの具を加え、半端に残ったナンと、
可愛いマシュマロおばけをのせています、
かぼちゃも一緒に食べるので、栄養満点ですよっ！
マシュマロを使っていて、お菓子のようでもありますので
おやつにいかがですか？
マシュマロおばけが
にぎやかに、ハッピーハロウィンを楽しむ様子を表現しています
【マーヤと魔女】の映画の、いたずらシーツのマシュマロおばけをイメージしています
「子どもの家」の裏の墓場に集まった、ふわふわ動く白いおばけです♪
ナンにのせるのは、ナンでもいい訳でなく、ナンと、卵にカレー粉を混ぜるんです
ナンしか簡単で、ナンどでも作って食べたくなるおばけナンだぞう～♪
呪文(早口言葉のような)を3回ほど唱えてから、いただいてください
きっと、笑みがこぼれます(笑)♪
2021年10月25日
絵柄が素敵で使い勝手が良く、お手頃価格のプレート
2017年11月21日
名称の由来は、染付の深い≪藍≫の色と音楽の都 ウィーンを
流れるダニューブ河になぞられてなぞられて名付けられたそう
電子レンジにも対応可で丈夫で、日常使いに、頻繁に使えるプレートです♪
2017年11月21日
ダイソー【茹で卵のあの、むけないプチストレスから解放される】商品です！
2020年6月15日
おでんや卵サンドイッチなどを作る際に、茹で卵を作ると思いますが、綺麗に殻がむけないとイライラしませんか？こちらの商品を使えば、あの、イライラストレスから、さようなら～なのです♪
でわでわ、プチストレスを解消する100均グッズの使い方ご紹介致しますね！
2020年6月15日
コツ・ポイント
【茹でる前の下準備が必要な訳】
〇生卵のお尻には《気室》があり、二酸化炭素が入っています、気室に穴を開けることにより、卵の二酸化炭素が、外にゆき、卵が殻にひっつきにくくなります⇒ダイソーで購入の卵穴あけ専用グッズを使用しています、穴開けがない場合は、消毒した画びょうや画びょうに似たピンでも可、あと、割れない程度に気室部分にヒビを入れても剥きやすくなりますよ！
【茹であがってから、急冷させる理由】
〇一気に、卵を冷やすことで、温度差ができ、その温度差で、殻が剝きやすくなります
〇私は、煩わしいことが苦手なので、下準備なしに冷蔵庫の出したての卵を水に入れて→沸騰させ→タイマーをし、沸騰してから11分茹でる→ザルに卵を入れてザルにあげ、水に入れ急冷→ヒビ入れ流水で皮をむく の方法をとっています、水を沸騰させてから、卵を入れて11分茹でる方法でも可、そちらでも、殻がつるんっと剥きやすいです♪
