１：パンの断面を下にしてドレスに見立てるため、横にスライスし、４つのスライスパンを使います。
⇒それぞれに、バター入りマーガリン、好みでマスタードを塗ります
２：冷蔵庫から出したての卵を水から茹でて固ゆで卵を作ります。画びょうのような穴を２つ、たまごの底と上に開け、たまごが隠れる位の水を入れた鍋に入れ、ボコボコとなるよう沸騰させ、沸騰してから少し火を弱め、10～11分位茹でます、茹でたら冷し、卵をこんこん数回打ち付け、そこから皮をむきます。卵専用スライサーを使い十文字にカットし、マヨネーズと共に、スプーンで混ぜ、刻みます
３：①に②をそれぞれたっぷりのせてドレス形になるように、重ねてゆきます
シュガードールをパンのドレスのてっぺんにあたる所に穴を開け、さして埋め込みます
４：＠を混ぜて、青いマッシュポテトを作ります。青いマッシュポテトをしぼり袋に入れて、薔薇の花の形に皿に絞り出し、③のパンにつけてゆきます
５：うずら卵も可愛く、断面がわかるようにカットしたり、ピックで帽子をかぶったようにしたりして、卵を主役にするように飾り、演出します
シュガードールは、こんな風に、お砂糖でできた人形の上半身にドレス部分に
差し込めるとんがり部分がついています
〇青い薔薇の花言葉は《現在では》、夢が叶う、神の祝福！
不可能を可能に変える⇒昔の花言葉は、不可能など
〇ひと絞りでクリームのお花が咲く3D口金⇒薔薇の花がしぼれるロシアンノズル口金使用
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