簡単おつまみ♪イカとエリンギのガーリック醤油炒め

Name: 簡単おつまみ♪イカとエリンギのガーリック醤油炒め
Yield: 2～3人分
Ingredients: 生食用ボイルイカ下足 200ｇ; エリンギ 1パック; ◎醤油 小さじ1半; ◎酒 大さじ1半; ◎マキシマム 少々; ブラックペッパー 適量; 小口切りネギ 適量; BOSCOガーリックオイル 下記参照 適量

投稿日: 2021年10月18日更新日: 2022年3月16日

23 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

久しぶりに
お安いイカゲソに遭遇した
先日のおつまみの紹介(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

イカゲソちゃんに
秋らしくエリンギをプラスして
おつまみを作りました♡♡

ガーリック醤油と
マキシマムの組み合わせが
おつまみに
最━ヽ(○ﾟдﾟ○)ﾉ━━高

簡単美味しいおつまみ
是非お試しを(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

材料 (2～3人分)

生食用ボイルイカ下足：200ｇ
エリンギ：1パック
◎醤油：小さじ1半
◎酒：大さじ1半
◎マキシマム：少々
ブラックペッパー：適量
小口切りネギ：適量
BOSCOガーリックオイル　下記参照：適量

作り方

エリンギとイカ下足は適当な大きさに切る。

オイルをひいたフライパンで
エリンギとイカ下足を炒めて◎で味付け。

お皿に盛り付けたらブラックペッパーをふって
ネギをかけて完成です。

調味料の量と配合はお好みで。

炒め油は写真のBOSCOシーズニングオイル
香ばしローストガーリックを使用しています。