玉ねぎは薄切り、ベーコンは１㎝厚さに切ったものを１センチ幅に切る。Aをよく混ぜておく。
フライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎとベーコンを炒める。
②にうどんを加え、酒をふりうどんをほぐしながら炒める。
火を弱めてフライパンにAを加え、かき混ぜながら加熱する。とろみがついたらすぐに火を止める。
器に④を盛り、水菜を乗せて、トッピング用の粉チーズと黒胡椒をふる。
Aはよく混ぜてください♪
ポイントはそれだけです＾＾
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