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仕上げはごま油☆ 梅しそじゃこのせペッパー冷や奴
投稿日: 2021年7月30日
更新日: 2021年7月30日
閲覧数: 1,105
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花ぴー
さん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなる...
塩分は梅干し、ちりめんじゃこにお任せの冷や奴です。
最初にブラックペッパーを振り、ピリリなアクセントをプラスすることで
夏にピッタリの冷んやりおつまみのできあがりです。
仕上げのごま油で香りとコクをプラス♪
材料
(1人分)
豆腐
：150g
梅干し
：1個
大葉
：5枚
ちりめんじゃこ
：大さじ1
ブラックペッパー
：適量
ごま油
：小さじ2
1.豆腐にブラックペッパーを振る
豆腐を盛りつけ、ブラックペッパーを振る。
2.材料をのせる
その上に刻んだ大葉、ちりめんじゃこ、ちぎった梅干しをのせる。
最後にごま油をかける。
できあがり
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