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カマンベールチーズディップ☆カルボラーメンのキッシュ

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mmmama
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カマンベールチーズディップ☆カルボラーメンのキッシュ

マルちゃん正麺のスープでカルボナーラ風の味が簡単に美味しく出来るので、豆乳カルボナーラ風のラーメンキッシュを作りました。チーズをかけて焼かずに、チーズフォンデュみたいにチーズをつけて食べるおしゃれなキッシュにしました。
カマンベールを真ん中に入れて簡単にできます☆
(゜∇^d)!!

お酒(ワイン)飲んでいる時にも良いかも☆

材料 (φ18㎝の型1つ)

  • マルちゃん正麺旨塩味:1袋
  • カマンベールチーズ:1個
  • 調整豆乳:50ml
  • ベーコン:50g
  • 粉チーズ:20g
  • :1個
  • ブラックペッパー:適量
  • アスパラ:適量(1本くらい)
  • パセリ:適量
  • バター:適量

【作り方】

【作り方】

マルちゃん正麺の旨塩味を使います。(写真①参照)

→型の内側にバターをうすく塗る。

→アスパラをかるくゆでて、5㎜厚くらいになるように斜めにスライスする。

→ベーコンは食べやすい大きさにカットする。1㎝幅くらい。

→ボウルに卵、調整豆乳、マルちゃん正麺のスープ20g、粉チーズ、ベーコンを入れて混ぜ合わせる。


→マルちゃん正麺旨塩味のラーメンを茹でる。

→お湯を切りボウルにいれ、混ぜ合わせてカルボラーメンをつくります。(写真②参照)

→オーブンを220度に予熱する。

→型の中央にカマンベールチーズをのせ、周りにカルボラーメンを入れる。

→アスパラを上にのせます。(写真③参照)

→オーブン220度で20分焼く。

→フライ返しを使い、型から取り出しお皿にのせます。
やけどに注意してくださいね(゜∇^d)!!

→カマンベールの周りをぐるっと一周包丁を入れて上のカリカリ部分を取る。(写真④参照)

→粗びきのブラックペッパーとパセリをかける。

→周りのカルボラーメンを8等分に切ったら完成!

【カマンベールをディップして食べて】

【カマンベールをディップして食べて】

コツ・ポイント

スープは開ける前によくふってからあけて、ボウルに直接軽量しながら入れました。

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mmmama
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子供達の喜ぶ顔が見たくて色々作っています。以前は毎週末、車で出かけていましたが、コロナ対策のため家にいることが多くなったので2020.11本格的に投稿始めました。宜しくお願い致します( 〃▽〃)
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