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胡麻油がおいしい!まるでキンパなおにぎらず♥

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胡麻油がおいしい!まるでキンパなおにぎらず♥

胡麻油と塩を混ぜた玄米に、焼肉が絶妙!お弁当のための常備菜れんこんのきんぴらで、シャキシャキ歯応えもアクセントに。スライスチーズも加えてスタミナ抜群!韓国おにぎらず♥

材料

  • 玄米または白米:お茶椀1杯
  • 胡麻油:小さじ1/2
  • :少々
  • 海苔:1枚
  • 豚肉または牛肉:30~40グラム
  • ニンニクみじん切り:少々
  • 生姜みじん切り:少々
  • 砂糖:小さじ1
  • 醤油:小さじ1
  • :小さじ1
  • シソ:1枚
  • キムチ:適量
  • スライスチーズ:1/2枚
  • 塩味玉子焼き:1/2こぶん
  • 人参:1かけ
  • 胡麻油:少々
  • :少々

包みます

包みます

海苔の上に、胡麻油と塩を混ぜた玄米をのせ、シソ➡チーズ➡焼肉➡れんこんのきんぴらをのせます。

きんぴらの上に、胡麻油で炒めて塩味をつけた人参の細切り➡キムチ➡塩味の玉子焼きをのせます。

最後にご飯をのせて、包みます。しっとり落ち着くまで置きます。半分に切って出来上がり❗

コツ・ポイント

お肉に焼肉のたれをよくもみ込んでから、炒めると、ぱさつかず、しっとりおいしく焼き上がります。もちろん、市販の焼肉のタレでもOKです。我が家のタレは、分量の通りです。美味しいですよー(^^)/

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おくやままさみ
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Montanaさん
Montanaさん

はじめまして!
Montanaです。
いつも素敵なアイデアを楽しく拝見しています。
おくやまさんが投稿した「おにぎらず」はどれもすごく美味しそう☆
参考にして、私も作ってみます♪

2015-01-28 17:29:53
おくやままさみさん
おくやままさみさん2015-01-28 18:16:00

Montanaさん♪はじめまして♥コメントありがとうございまぁす!初めてコメント頂けてすごーくうれしいです(^^)/面倒くさがりなので笑…私の作るものは、簡単なものしかないので、ぜひぜひ作ってみてくださいねー♥ありがとーございまぁす!

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2015年01月28日

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