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胡麻油がおいしい！まるでキンパなおにぎらず♥

2015.01.28 2323 teru-teruさん他6人

おくやままさみさん: ふだんの毎日の生活を身近なもので楽しく！家族や遊びに来てくれる...もっと見る

胡麻油がおいしい！まるでキンパなおにぎらず♥

胡麻油と塩を混ぜた玄米に、焼肉が絶妙！お弁当のための常備菜れんこんのきんぴらで、シャキシャキ歯応えもアクセントに。スライスチーズも加えてスタミナ抜群！韓国おにぎらず♥

材料

玄米または白米：お茶椀1杯
胡麻油：小さじ1／2
塩：少々
海苔：1枚
豚肉または牛肉：30～40グラム
ニンニクみじん切り：少々
生姜みじん切り：少々
砂糖：小さじ1
醤油：小さじ1
酒：小さじ1
シソ：1枚
キムチ：適量
スライスチーズ：1／2枚
塩味玉子焼き：1／2こぶん
人参：1かけ
胡麻油：少々
塩：少々

包みます

海苔の上に、胡麻油と塩を混ぜた玄米をのせ、シソ➡チーズ➡焼肉➡れんこんのきんぴらをのせます。

きんぴらの上に、胡麻油で炒めて塩味をつけた人参の細切り➡キムチ➡塩味の玉子焼きをのせます。

最後にご飯をのせて、包みます。しっとり落ち着くまで置きます。半分に切って出来上がり❗

コツ・ポイント

お肉に焼肉のたれをよくもみ込んでから、炒めると、ぱさつかず、しっとりおいしく焼き上がります。もちろん、市販の焼肉のタレでもOKです。我が家のタレは、分量の通りです。美味しいですよー(^^)/

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Montanaさん

はじめまして！
Montanaです。
いつも素敵なアイデアを楽しく拝見しています。
おくやまさんが投稿した「おにぎらず」はどれもすごく美味しそう☆
参考にして、私も作ってみます♪

2015-01-28 17:29:53

: おくやままさみさん2015-01-28 18:16:00

Montanaさん♪はじめまして♥コメントありがとうございまぁす！初めてコメント頂けてすごーくうれしいです(^^)/面倒くさがりなので笑…私の作るものは、簡単なものしかないので、ぜひぜひ作ってみてくださいねー♥ありがとーございまぁす！

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