あともう1品に♪ピリッとやみつき!塩こんぶ醤ぽんきゅうり

Name: あともう1品に♪ピリッとやみつき!塩こんぶ醤ぽんきゅうり
Yield: 3～4人分
Ingredients: きゅうり 4本; ◎味ぽん 大さじ2; ◎豆板醤 小さじ1; ◎塩 ひとつまみ; ◎砂糖 ひとつまみ; ◎ごま油 小さじ1/2; 塩こんぶ 適量; 白ごま 適量

投稿日: 2021年5月20日更新日: 2021年11月16日

40 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

あともう1品にオススメな
やみつき醤ぽんきゅうり
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!

豆板醤＆味ぽんの味付けが
大好きな私！

以前タコきゅうでも投稿しましたが
今回はきゅうりだけでお手軽に！
味付けには塩こんぶを
プラスしましたよ～♡♡

まさにやみつき！
ポリポリパクパク
止まりませーん(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

ご飯のお供におつまみに！
お弁当の隙間にも◎是非お試しを♡♡

最近味付けに
豆板醤を使うのにハマっています
(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ
毎日のように使ってるわ～！
←ハマるとしつこい笑

先日はそぼろの味付けに使い、
あとは唐揚げにも使いました♡♡
そちらも近いうちにレシピ投稿します
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

材料 (3～4人分)

きゅうり：4本
◎味ぽん：大さじ2
◎豆板醤：小さじ1
◎塩：ひとつまみ
◎砂糖：ひとつまみ
◎ごま油：小さじ1/2
塩こんぶ：適量
白ごま：適量

作り方

きゅうりは適当な大きさにたたく。

ポリ袋にきゅうり、◎を入れてモミモミして
冷蔵庫で冷やす。

食べる前に塩こんぶ適量を混ぜ
白ごまをふって完成です。

塩こんぶは漬ける時に
一緒にモミモミしてもいいですが
私は塩こんぶがふやけるのが嫌なので
食べる時に混ぜています。

1時間ぐらいから食べられますが、
漬け時間はお好みで。