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油揚げの表面の油をキッチンペーパーでおさえ、開いてから4等分に切る。 その上にちりめんじゃことマヨネーズをのせる。
その上にスライスしたズッキーニをのせ、その上にピザ用チーズをのせる。
魚焼きグリル(orトースター)で4～5分焼く。
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