ダイエットに適した食品マイルドな辛味のため、サラダがお勧め!!
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%83%8A%E3%83%8A%E3%83%94%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%83%B3
中型の大きさの唐辛子の一種で、マイルドな辛味を持つ。普通は明るい黄色であるが、緑色、赤色や熟すと橙色にもなる。酢漬けにされたり、中に具材が詰められたり、生のまま料理に用いられたりする。トウガラシ(Capsicum annuum)の栽培品種である。
辛さは0-500スコヴィル値程度とそれほど辛くはなく、多くの唐辛子と同様にその辛味は熟し加減に依り、熟したものは若いものよりも甘い。
ししとうのように、稀に辛いものが紛れていることがあるようなので、注意!!
バナナピーマン。。。。生食でググったら・・・・出てきました(笑)
https://kurashinista.jp/column/detail/5519
ニスタでも・・・バナナピーマンの投稿見つけました・・・・
ハラスのグリーンカレー南蛮風、バナナピーマンとゴーヤの誘惑
2017年8月5日
この季節・・・・南蛮酢が好きで、お魚やチキンで良く作ります。
南蛮酢の酸味と一味の辛さのコンビネーションが、たまらなく食べたくなる要素だと
考察しております。
今回も鮭のハラス・・・・・南蛮漬けにする予定でしたが、ふと考えました。
一味の辛味を別の辛さで置き換えられないか????
少し、雰囲気を変えたいと思ったのでした。
数ある・・・・引き出し、開け閉め繰り返すうち・・・・・
グリーンカレーペーストで・・・・ぱたっと止まりました。
そう・・・・南蛮酢やねんけど、グリーンカレー風味。
あの、髪の毛の毛根から・・・・汗が噴き出すグリーンカレー風味に決定!!
2017年8月5日
夏野菜たちの詰め物いろいろ、Nostalgieの果てに見える物・・・・・・
2017年8月8日
いつもの、お気に入りの野菜の売り場・・・・・
珍しいものの宝庫!! いつも楽しみです。
直径10cm、長さ40cm近いズッキーニ
円盤型のかぼちゃ
ケールのでかい葉
白瓜
モロヘイヤ・・・・・・
ううn・・・
白茄子と長茄子のセット、128円 買い~
で・・・・我が家に、ゴーヤとバナナピーマンがあるので夏野菜大集合!!
いろいろファルス(farce)して遊んでみました。
ファルス(farce)=フランス語で「詰める」
2017年8月8日
自家製あさりドレで簡単パスタ、グリエ野菜を添えて・・・・・
2017年9月13日
缶詰で簡単、浅利ドレッシング 回すだけ~
を使った、簡単パスタ。
パスタに絡める野菜も時間差でパスタとボイルしています。
2017年9月13日
鰻だってパスタになれるんだぜ!!もちパパstyle
2017年9月13日
鰻・・・・てpowerが漲るimage。。。
うな重、うな丼は・・・・・美味しいけど、つまんないと思うあたいです。
牛丼に鰻が乗っかる昨今。。。
パスタだってありでしょ・・・・と言う訳で「う、パスタ」
特性ソースでパスタを和え・・・・デュッカを添えています。
さらにお楽しみ満載・・・・
1) 鰻のやぐらと皮のオブラート包み
2) 甘~いバナナピーマンと安納芋のグリエ
3) 鰻ボーンとタイガーナッツ
4) 濃厚バルサミコソースもデコレ
5) 鰻シール張りまくり~
2017年9月13日
何か・・・・ややこやしい料理ばかりですよねっ!! もちパパささん!!
そおっ ・・・・あたいだよ(笑)
ポイント3
本当は・・・・バナナの様に反ってるんだけど、こここらは、まっすぐな性格の子たち!!
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