【動画付】レンチン＆冷凍だけで！りんご100％シャーベットが出来ちゃった！【目からうろこレシピ】

それでは、出来上がり写真の動画からどうぞーっ♪

作り方1：表面をさっと洗ったら、6等分にカットし、芯を取り除く。

皮はそのままでOK!!

ノーワックスだから安心して皮付きのまま調理できます。
皮付きのままレンチンすることで、果肉がほんのりピンク色に染まるのも可愛いんです♪

作り方2：耐熱皿に放射線状に並べふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、冷めるまでそのまま置く。

2分加熱したら、すぐにラップを外さずに、そのまま粗熱がとれるまで放っておきます。

余熱が冷めるまでほっとくことで、果肉の中心までじゅんわりと火が通り透明感がでます。

こんな感じになったらおっけー♪

作り方3：フリーザーバックに入れ冷凍庫で凍らせる。

重ならないように並べて入れたら、空気を抜いて冷凍庫へ。

あとは凍るのを待つだけーっ♪

さあ食べよう：しっかりと凍ったら取り出して器に移し、ちょこっとだけ解凍する。

冷凍庫から出したらかっちかちのままじゃなくって、しばし置いて「ちょこっと解凍」してね。

ポイントいろいろ：レンチンと冷凍と半解凍。　たったこれだけで極上のひんやりスイーツ

レンジ加熱しているので、甘みがぎゅ～～～んと増しているんですよ～♪

しゃりしゃり～～～っと絶妙なシャーベット食感♪

爽やかな酸味とキュートな甘さ。自然の甘さと酸味最高です！！

手で皮がぴろろろ～んと向ける程度に解凍するのがポイント！！
皮はぴろろろ～んと簡単に手で向けるようになっているのも面白いです

ほんのりピンクが可愛いですよね～っ♪