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料理レシピ

ヘルシーおつまみ♪これうま!鯖缶とオクラのうめこわさび和え

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からあげビール
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ヘルシーおつまみ♪これうま!鯖缶とオクラのうめこわさび和え

からちゃんちにうめこが
キターヾ(°∀° )/ー!


皆さんの投稿で見かけて
めっちゃ気になっていた
うめこにやっと巡り合えました♡


これうまつゆ同様
こちらもずっと探していたから

売り場で見つけた時
またしても
あったーって声出たよ( ゚∀゚)・∵ブハッ!!


ふりかけではあまり使わず
我が家では調味料の三島のふりかけシリーズ
(´゚艸゚)∴ブッ
こちらも調味料で活躍しそうです(笑)




鯖缶食べようぜ!生活続けています♡
鯖缶とオクラの組み合わせも
美味しかった♪


これうまつゆ&梅わさ味で
おつまみにもいいけど
この味はご飯も進む進む♪
ご飯にかけてネバネバ丼もオススメだよ~♡



うめこが無い場合は
ゆかりやたたき梅でも代用可♡
さっぱり夏のおつまみ♪
キンキンに冷やして召し上がれヾ(*´∀`*)ノ




材料 (3人分)

  • オクラ:16本
  • 鯖の水煮缶:190g1缶
  • ◎うめこ:大さじ1
  • ◎これうまつゆ:大さじ1半
  • ◎わさびチューブ:小さじ1/2
  • 白ごま:適量

工程1

オクラは薄く輪切りにして
耐熱皿に入れふんわりラップで1分加熱。

※700ワットレンジ使用。
加熱時間は調節してね。

工程2

加熱したオクラはラップを外して
あら熱を取っておく。

汁をきった鯖缶は
中骨を取りほぐしておく。

オクラ、鯖缶、◎を和えて
白ごまをふり完成。

冷蔵庫で冷やして召し上がれ。


◎の量や配合はお好みで。

うめこが無い場合は
たたき梅やゆかりでも美味しいです。
使用量は調節してね。

コツ・ポイント

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。

たくさんの荷物を抱えて玄関の鍵を開けたり、子どもを抱っこしながら玄関の鍵をかけたり、バッグの中ですぐに行方不明になる鍵…。毎日のことだから、玄関の鍵にまつわるアレコレは意外とストレスになりますよね。 そんな困りごとの救世主となっ...
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からあげビール
からあげビールさん
ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真も適当にパチリ。 ...
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