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ヘルシーおつまみ♪これうま!鯖缶とオクラのうめこわさび和え

ヘルシーおつまみ♪これうま!鯖缶とオクラのうめこわさび和え
投稿日: 2020年6月23日 更新日: 2023年8月10日
閲覧数: 5,661
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...
からちゃんちにうめこが
キターヾ(°∀° )/ー!


皆さんの投稿で見かけて
めっちゃ気になっていた
うめこにやっと巡り合えました♡


これうまつゆ同様
こちらもずっと探していたから

売り場で見つけた時
またしても
あったーって声出たよ( ゚∀゚)・∵ブハッ!!


ふりかけではあまり使わず
我が家では調味料の三島のふりかけシリーズ
(´゚艸゚)∴ブッ
こちらも調味料で活躍しそうです(笑)




鯖缶食べようぜ!生活続けています♡
鯖缶とオクラの組み合わせも
美味しかった♪


これうまつゆ&梅わさ味で
おつまみにもいいけど
この味はご飯も進む進む♪
ご飯にかけてネバネバ丼もオススメだよ~♡



うめこが無い場合は
ゆかりやたたき梅でも代用可♡
さっぱり夏のおつまみ♪
キンキンに冷やして召し上がれヾ(*´∀`*)ノ




材料 (3人分)

  • オクラ :16本
  • 鯖の水煮缶 :190g1缶
  • ◎うめこ :大さじ1
  • ◎これうまつゆ :大さじ1半
  • ◎わさびチューブ :小さじ1/2
  • 白ごま :適量

工程1

オクラは薄く輪切りにして
耐熱皿に入れふんわりラップで1分加熱。

※700ワットレンジ使用。
加熱時間は調節してね。

工程2

加熱したオクラはラップを外して
あら熱を取っておく。

汁をきった鯖缶は
中骨を取りほぐしておく。

オクラ、鯖缶、◎を和えて
白ごまをふり完成。

冷蔵庫で冷やして召し上がれ。


◎の量や配合はお好みで。

うめこが無い場合は
たたき梅やゆかりでも美味しいです。
使用量は調節してね。

コツ・ポイント

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。



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