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ポン酢とごま油でヤミツキ♪ サクサク油揚げのねぎまみれ

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花ぴー
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物...もっと見る
ポン酢とごま油でヤミツキ♪ サクサク油揚げのねぎまみれ

サクサクに焼いた油揚げをたっぷりのねぎで和えました。

味つけはポン酢とごま油。
間違いない組み合わせです♪

さっと簡単にできるので、おつまみや副菜としても♪

材料 (2人分)

  • 油揚げ:2枚
  • 小ねぎ(小口切り):ひとつかみ
  • ポン酢:小さじ2
  • ごま油:小さじ1

1.油揚げを焼く

1.油揚げを焼く

油揚げは表面の油をキッチンタオルでおさえ、縦半分に切ってから1cm幅に切る。
表面加工してあるフライパンに入れて、サクサクになるまで焼く。

2.ねぎと調味料を混ぜる

2.ねぎと調味料を混ぜる

小口切りのねぎ、ポン酢、ごま油を入れて混ぜる。

3.全部あわせる

3.全部あわせる

2に1の油揚げを入れて混ぜる。

できあがり

できあがり
花ぴー
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ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2020年度House×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度よ...
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2020年01月15日

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