料理レシピ

スパイスで美味しく減塩☆　玉ねぎの塩バターステーキ

スパイスで美味しく減塩☆　玉ねぎの塩バターステーキ

投稿日: 2019年12月16日更新日: 2019年12月16日

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花ぴー

花ぴーさん

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなる...

玉ねぎのステーキです。

スパイスを加えることで、塩分をできるだけ控えました。
ホワイトペッパーの穏やかな辛みがきいていて
バジルの香りが爽やかで
塩を少なくしても、しっかり美味しい(*^^*)

材料 (1~2人分)

玉ねぎ：1個
米油：小さじ1
無塩バター：10g
塩：2本指で2つまみ
ホワイトペッパー：5振り
ドライバジル：5振り

1.玉ねぎを油で焼く

1.玉ねぎを油で焼く

玉ねぎの皮をむき、4等分の厚さに切ったら、
米油をしいたフライパンに入れ、弱火で6分ほど焼く。
さらにひっくり返して6分ほど焼く。

2.味付けする

2.味付けする

ホワイトペッパーと塩を振り、バターを入れてなじませる。

できあがり

できあがり

ドライバジルを振ったらできあがり。

コツ・ポイント

玉ねぎのステーキ　わさびだし醤油で↓

米油がサラッと軽い☆　玉ねぎのステーキ　わさびだし醤油で♪

米油がサラッと軽い☆　玉ねぎのステーキ　わさびだし醤油で♪

2019年10月8日

モニター企画で米油を初めて使いました。どんな油かとワクワクしていたのですが、もう最高です♪ サラダ油には戻れないからだになってしまいました(*'▽'*) 使ってビックリしたのですが、油臭くない！　軽い！　サラッとしてる！　そして、酸化しにくい！揚げ物をするとその良さがものすごくよくわかると思います。そして栄養価もとても高いんです！シンプルに玉ねぎをステーキにしたのですが、素材の美味しさが引き立ち、そしてサラッとしていて、ヤバイくらい美味しいです(*^^*)

2019年10月8日

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