玉ねぎの皮をむき、4等分の厚さに切ったら、 米油をしいたフライパンに入れ、弱火で6分ほど焼く。 さらにひっくり返して6分ほど焼く。
ホワイトペッパーと塩を振り、バターを入れてなじませる。
ドライバジルを振ったらできあがり。
玉ねぎのステーキ わさびだし醤油で↓
