ピーマンはヘタと種を除いて食べやすい大きさに切り、ちくわは数ミリ幅に切る。
叩いた梅干し、酒、みりん、醤油を入れて混ぜる。
油をしいたフライパンにピーマンを入れて炒める。
ピーマンに火が通ってきたら、ちくわとちりめんじゃこを入れて炒め合わせる。
梅醤油だれを入れて、混ぜながら水気がほどよく飛ぶまで炒める。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます