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きゅうりは小口切りにし、オクラは斜め切りにする。 それをシリコンスチーマーに入れ、600Wレンジで1分加熱する。 ※もちろん耐熱皿とラップでよいです。 キッチンタオルで水気をおさえる。
千切りにした茗荷を加え、塩昆布、醤油、ごま油を入れて混ぜる。 ※塩昆布の量で醤油の量を調節するといいです。
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