コストコのマッシュポテトの素を使用しています。もちろん余裕があればじゃがいもを茹でるところから作るのが1番ですが、我が家はこのマッシュポテトが大好きなのでよく使っています。こちらの食材は分量外なので、パッケージに添って作ってください。
①玉ねぎをみじん切りにする。
②ひき肉を炒め、火が通ったら玉ねぎを加えてさらに炒める。
③水と調味料を加えて水分がなくなるまで煮詰める。
①うさ耳を爪楊枝とマスキングテープで作る。
②プリンカップにマッシュポテトとドライカレーを交互に詰める。
③マッシュポテトを絞り袋に詰め、上部に絞りだしてうさ耳を付けたら完成。
マッシュポテトはセリアの「カップケーキ用口金 B」を使用して絞り出しました。絞り出すときは上下に動かしながら絞ると、今回のようなフリルのようなデコレーションができます。
ミートソースをサンドしても美味しいです。
上から見るとバラのリースデコ。黄色いバラはカレー粉で、緑は擦った青のりで色付けしたマッシュポテトです。
詰め方次第で華やかさが出るのでパーティー料理やポットラックにおすすめです。
デザートも♡
イースターパーティーの手土産などに♡
ケーキトッパーやピックも♪
きれいな層ができるように詰めるときは丁寧に。
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