ちくわを1cm強の厚さに切り、フライパンに入れてさっと焼く。
※表面加工してあるフライパンで。油はしきません。
ピザ用チーズを入れ、混ぜながら焼く。
チーズがまんべんなくちくわにからむよう、混ぜながら焼く。
焼きめがついてきたら、黒胡椒を振る。
器に盛ったら、ドライパセリを振って、できあがり。
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