お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

ポリ袋とレンジで楽々♪ 油揚げの小松菜きのこロールおひたし

  • ブログで紹介
花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物...もっと見る
ポリ袋とレンジで楽々♪ 油揚げの小松菜きのこロールおひたし

汁気ゼロに見えますが、
ひと口食べると、だし汁ときのこのうま味がじゅわ~っと口の中に広がります*^^*

油揚げと小松菜ときのこに、うま味の詰まっただし汁がたっぷり含まれています。
食べたらわかるロールおひたし。

お弁当のおかずにもピッタリです♪

材料 (2~3人分(12個))

  • 小松菜:2株
  • エリンギ:2本
  • 油揚げ:2枚
  • だし汁:大さじ1
  • :小さじ2
  • みりん:小さじ2
  • 醤油:小さじ2

1.材料を切って下ごしらえする

油揚げはクッキングペーパーで表面の油をおさえてから、四角く開く。
小松菜はさっと湯がいてしぼり、油揚げの長さに切る。
エリンギは細切りにして、ふわっとラップをして600Wレンジで1分加熱する。
※このとき出た汁は後で使います。

2.巻く

2.巻く

油揚げの上に小松菜を広げてしき、その上にエリンギをのせる。
手前から巻いていく。
※ゆるくならないようにきつめに巻くとよいです。

3.漬け汁を作る

耐熱容器にだし汁、きのこをレンチンして出た汁、酒、みりん、醤油を入れて、レンジで30秒加熱する。

4.漬ける

4.漬ける

ポリ袋に、ロール状にした2を入れ、漬け汁の3も入れてなじませる。
このまま15分以上置く。

できあがり

できあがり

コツ・ポイント

レタスのロールおひたし

ごまポンだれをかけて♪ しらす入りレタスのロールおひたし

2018.12.07

立派なレタスをゲットしたので、くるくる巻いておひたしにしました。しらすを巻きこんで、にんにく入りポン酢だれをかけただけ。さっと茹でてほどよく水気の絡んだレタスに濃厚なポン酢だれが絡んで、じゅわっと美味しいです*^^*※レタ...続きを見る


小松菜の油揚げ巻きおひたし

じゅわっと出汁が広がります♪ 小松菜の油揚げ巻きおひたし

2018.02.26

油揚げで小松菜を巻いたおひたしです。食べると口の中で出汁がじゅわっと広がり、美味しい~~*^^*中にかつお節を入れているので、かつお節に出汁がしみてダブルパワー!普通のおひたしでもいいですが、巻くだけで見栄えがよくなるので...続きを見る

おすすめ

アウトドアで大活躍するクーラーボックス。比較的大きなサイズのものを持っている方が多いと思いますが、実はあると便利なのが小型のクーラーボックス。DAIWAからこのたび発売された「ミニクール」は、まさにその名の通り小型で超軽量。スポーツシ...
暮らしニスタ編集部
さっそく見る
花ぴー
花ぴーさん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。 2020年度House×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度よ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

平沢 あかねさん

163369

横浜市在住、夫婦二人暮らしの転勤族 モノにふり...

2

おおもりメシ子さん

125768

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

3

michiカエルさん

117065

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

4

🌠mahiro🌠さん

103677

介護福祉士.認知症介助士.福祉住環境コーディネー...

5

三輪 里美さん

67074

ライフオーガナイザー®︎歴8年、名古屋在住です。...

1

🌠mahiro🌠さん

674768

介護福祉士.認知症介助士.福祉住環境コーディネー...

2

Noripokoさん

266738

毎日ラクする事ばっかり(だけ?)考えて生きていま...

3

happydaimamaさん

260564

3人息子の母ちゃん☆あんふぁんメイト6,7,8期...

4

おおもりメシ子さん

236680

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

5

Asakoさん

179094

北欧インテリア、マリメッコ(服、インテリア、手芸...

ひこまるさん

7851485

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

6914153

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

コストコ男子さん

8476454

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

6634542

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

親子で楽しむ!おすすめ工作コンテスト
7月22日はナッツの日!ナッツのレシピコンテスト
手ぬぐいを使ったアイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2019/02/13/c2982ee094ab8fe814b4b81c5e031962.jpg
ポリ袋とレンジで楽々♪ 油揚げの小松菜きのこロールおひたし
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ポリ袋とレンジで楽々♪ 油揚げの小松菜きのこロールおひたし
2019年02月13日

汁気ゼロに見えますが、 ひと口食べると、だし汁ときのこのうま味がじゅわ~っと口の中に広がります*^^* ...
花ぴーさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ポリ袋とレンジで楽々♪ 油揚げの小松菜きのこロールおひたし
2019年02月13日

汁気ゼロに見えますが、 ひと口食べると、だし汁ときのこのうま味がじゅわ~っと口の中に広がります*^^* ...
花ぴーさん