料理レシピ

揚げないおつまみ　おからパウダーでくるくるちくわのフライ風

揚げないおつまみ　おからパウダーでくるくるちくわのフライ風
投稿日: 2018年12月15日 更新日: 2018年12月19日
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花ぴー
花ぴー さん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなる...
ちくわで作る簡単お酒のおつまみです。

ちくわをくるくるに巻いて楊枝でさし、パン粉の代わりにおからパウダーをまぶして
オリーブオイルで焼いただけ。

油は大さじ1のオリーブオイル。
衣はおからパウダー。
だから、とってもヘルシーなのです*^^*

さっと焼いたらできちゃうので、はやい♪　うまい♪　やすい♪
なのです^^

材料 (2人分)

  • ちくわ ：5本
  • たまご ：1個
  • 塩胡椒 ：少々
  • おからパウダー(粗) ：大さじ1.5
  • ドライパセリ ：小さじ1
  • オリーブオイル ：大さじ1

1.ちくわを巻いてさす

1.ちくわを巻いてさす

ちくわを縦4つに切り、くるくる巻いて2つずつ楊枝でとめる。

2.衣をつける

2.衣をつける

塩胡椒をした溶きたまごに1をくぐらせたら、
ドライパセリと混ぜたおからパウダーをまぶす。

3.焼く

3.焼く

オリーブオイルをしいたフライパンに入れ、
弱～中火で両面焼く。

できあがり

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