お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

大好評!レストランに出てきそうなコーンスープレシピ

  • ブログで紹介
おくやままさみ
おくやままさみさん
ふだんの毎日の生活を身近なもので楽しく!家族や遊びに来てくれる...もっと見る
大好評!レストランに出てきそうなコーンスープレシピ

こどもってコーンスープ好きですよね。ひとくち口に入れて♪ん!レストランのみた~い!!っとの声のでた我が家の簡単コーンスープを紹介します。クリームコーン缶ひと缶で、お鍋いっぱい出来ちゃいます。
おこちゃまも一緒の持ち寄りパーティーにもおすすめです。

材料 (6人分くらい)

  • クリームコーン缶 大1缶:450グラム
  • バター:大さじ2
  • 玉ねぎ:小1個
  • 小麦粉:大さじ3
  • :3カップ
  • 固形コンソメ:1個
  • 牛乳:2カップ
  • 塩  こしょう
  • 生クリーム  クルトン

たまねぎをみじん切りにし、バターでさっと炒める。
そこへ、小麦粉を振りいれ、さらに炒める。
水とコンソメを加え、よく混ぜる。

クリームコーンを加え、弱火で15~20分時々かき混ぜながら煮る。

ミキサーにかける。

ざるでざっと漉し、鍋に戻す。
このとき、このざるに残ったものは、捨てないでください^^。

鍋に戻したら、再び火にかけ、牛乳を加え、塩コショウで味を整えれば出来上がり。カップに注いで、生クリームをちょろっと加え、クルトンやクラッカーをのせればより一層リッチな味わいに。。。

生クリームなしでも十分レストランの味です^^。

そして、このコーンスープを作ると、もれなくチーズオムレツがついてきます。
↑のスープを漉したときにざるに残ったコーンと皮。まだまだここにはおいしいものと豊富な食物繊維が。。。これを、卵3個とピザ用チーズ、塩コショウと混ぜて、バターでスペイン風オムレツな感じに焼き上げれば、おかずがもう一品。
全く皮などの食感は気にならないので、是非やってみてください。

このコーンスープとチーズオムレツの組み合わせは、子供たちに大人気です。

もうすぐやってくる梅雨シーズン。雨の日が続いてジメジメするこの時季は、家事をする上でもさまざまな困りごとが発生しますよね。 そこで今回は、暮らしニスタユーザー176名に聞いた「梅雨時季に困ること」トップ7を発表!さらに、みんなの“困...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
おくやままさみ
おくやままさみさん
ふだんの毎日の生活を身近なもので楽しく!家族や遊びに来てくれる友達がわくわくしたり、おもわずにっこりなるような、シンプルなものを、自分らしく作るのが大好きです。 CAFEのSTAFFの仕事をし...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

120371

🌟2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入り...

2

智兎瀬さん

95637

こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) ...

3

Asakoさん

80849

北欧インテリア好き。 100均アイテムや植物を...

4

ひろっとさん

71530

おうちの収納あれこれや ハンドクラフト、料理に...

5

funkyさん

70473

ちょっとした工夫で、いまが、より良くなればと、い...

1

🌠mahiro🌠さん

407843

🌟2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入り...

2

舞maiさん

290590

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

3

智兎瀬さん

225035

こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) ...

4

りんりんまるさん

208860

見ていただきありがとうございます。 暮...

5

funkyさん

197521

ちょっとした工夫で、いまが、より良くなればと、い...

ちゃこさん

3373987

11歳女の子と9歳男の子のママです。出産前は美容...

*ココ*さん

3674374

今年は草とりを頑張ってみる。でも日焼けが怖い。。...

コストコ男子さん

10650310

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

🌠mahiro🌠さん

8197423

🌟2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入り...

ひこまるさん

9419624

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

時短&簡単☆インスタントラーメンアレンジレシピコンテスト
「ジブリの食卓 アーヤと魔女」レシピ 作ってみた♡投稿キャンペーン
アイデアを試してみませんか?
2014/09/25/2cddb26d4678924f2450bac0a7138e65.jpg
大好評!レストランに出てきそうなコーンスープレシピ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

大好評!レストランに出てきそうなコーンスープレシピ
2014年09月25日

こどもってコーンスープ好きですよね。ひとくち口に入れて♪ん!レストランのみた~い!!っとの声のでた我が家の簡...
おくやままさみさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

大好評!レストランに出てきそうなコーンスープレシピ
2014年09月25日

こどもってコーンスープ好きですよね。ひとくち口に入れて♪ん!レストランのみた~い!!っとの声のでた我が家の簡...
おくやままさみさん