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恐怖のハロウィンチーズバーガーセット

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桃咲マルク
桃咲マルクさん
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恐怖のハロウィンチーズバーガーセット

こちらのホラーハロウィンは怖い系です(;^^)
アイボールチーズバーグに、
指ソーセージに
ミイラソーセージに
ポテトに添えたのはブレイン(脳)ディップ
そして目玉入りドリンク!
どうだ~(('゚;Д,゚、.))ガクガク

初めね、これまた目玉を入れたハンバーガーがふと浮かんで
ファストフードぽいのを作りたくなりました!(2年前のハロウィンに作ったものです。)
ハンバーグははなまるマーケットで優勝した配合なので
間違いない美味しさ?です♪

材料 (10個分)

  • 合いびき肉:500g
  • 玉ねぎ:1個
  • 食パン:6枚切り1枚
  • 牛乳:80ml
  • ケチャップ:30g
  • 片栗粉:大さじ2
  • :1個
  • :小さじ1
  • 醤油・ナツメグ:各小さじ1/2
  • 粗びきコショウ:適量
  • うずら卵・ケチャップ・海苔佃煮・デコペン・パプリカ:適量
  • 他の材料は下記にて

1.ハンバーグ作り

1.ハンバーグ作り

①玉ねぎはみじん切りにして、レンジ600w2分かけ
冷めれば水気を搾る。
②食パンはミミを取り除き、細かく手でちぎり牛乳に浸す。
③すべての材料をボールに入れ捏ね手で形を作る。
④真ん中に丸めたアルミホイルを埋め焼く。
※これが目玉(うずら卵)が入る場所になります。

目玉の作り方

目玉の作り方

ウズラ卵のアイボール(目玉)をハンバーグの穴に乗せます。
ウズラには以前のマシュマロ眼球を作った時と同じ
赤いチョコデコペン(ダイソー)で血管だけを描きます。

ハロウィンシリーズ*カボチャとアンコのホイップカップケーキ♪目ん玉添え

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赤いパプリカを丸くカットして厚さを薄くして
真ん中に置きます。
海苔の佃煮を中心に乗せ、眼球全体にケチャップを塗り艶を出すと
リアル感が出ます。
赤デコチョコペンで血管だけを描きます。

いろいろ描いて試したんですが、
ケッチャップで血管を描いたり、カニカマを裂いて血管にしたりもしたけど、
やはり、リアルな感じには赤いデコペンが1番でした!

バーガーの作り方

バーガーの作り方

市販のバンズパンにマーガリンを塗り、レタス・チーズ・トマトを乗せ
上にハンバーグを乗せて完成。
その他、いろいろホラーを演出しました~♪

指ソーセージ

指ソーセージ

今年の指は簡単に~切込みを入れレンジでチンして、
爪部分はロースハムをマヨネーズで貼りつけます。
ロースハムの脂身の白い部分が、
爪の甘皮部分に来る様に置きました。

そしてお菓子のプリッツ系を真ん中に刺して
骨ぽく?ケチャップでデコ~(;^^)

ミイラソーセージ

ミイラソーセージ

こちらは、この時に一緒に作った、
ミイラソーセージです。作り方はこちら

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ブレインディップ

ブレインディップ

市販のポテトを揚げて
上に明太ディップ(明太子とマヨネーズの同量)を搾ろうか?
と迷ったけど
完成度を想像したら・・・別で置こう~って
黒いお皿の底に脳をイメージして搾りました(笑)
グニョグニョ重ねて搾るだけ。

赤いドリンク

赤いドリンク

市販の赤い炭酸をイオンで見つけたので(真っ赤なオレンジ)
あのマシュマロで作った目玉を浮かべました(;^0^)
これがマシュマロが軽いので浮くので良かったですが~
気まぐれ目玉はプカプカ浮かんで、移動していくんです(笑)
真ん中に来た瞬間にカメラで撮りました(;^^

初め~目玉入りバーガーだけふと浮かんでいたので作ったけど、
地味だったので(;^^
どうして楽しく作れるかな~と考えながらいろいろ作り増やしていきました(笑)
そうしてこんなセットになりました╰(✿´⌣`✿)╯

蜘蛛の巣のピックも家に何も無かったので、紙コップ(ダイソー)の柄を
ハサミで切ったものです。
お皿の下にに引いた黒いものも100均で見つけたもの。
あれ実は・・・・引くものではないんです。
漫画の吹き出し?になっていて切り取りメッセージカードとして使うみたい。
それを切らないでバーガーセットの底に使いました。

これ見た目はホラーだけどチーズバーガーなので美味しく食べれますよ^^

コツ・ポイント

丸めたアルミホイルを埋めこんで焼きましたが、
普通に焼いたハンバーグを少しだけくり貫いてからでも出来ました!^^
デコペンチョコは少しの量なので、ハンバーグですが
お味には関係なくいただけます♪

いろいろ遊んでみましたが、少しでも参考になれば嬉しいです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
楽しいホラーハロウィンいかがでしょうか^^

桃咲マルク
桃咲マルクさん
~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごはん!プチプラ食器を使いカフェ風コーデ&お気に入り雑貨紹介などブログに書いています。 はなまるマーケット挽き肉料理選手権『原始人のお...
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2018年10月05日

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