細切りにしたピーマンを2本ほど、ちくわに詰める。
長さが足りなくなったら、途中で足せばOK。
おからパウダー、粉チーズ、ベーキングパウダー、たまごをよく混ぜる。
小さじ2の油をしいたフライパンに、衣をつけたちくわを入れて焼く。
弱～中火であっという間に火が通るので、面を変えながら焼く。
2分くらいで焼けます。
ベーキングパウダーで衣がふっくら&サクッ♪
ピーマンはシャキシャキです。
