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料理レシピ

5分以内☆　レンチンキャベツとちくわの柚子胡椒マヨあえ

5分以内☆　レンチンキャベツとちくわの柚子胡椒マヨあえ
投稿日: 2018年8月8日 更新日: 2018年11月25日
閲覧数: 2,487
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花ぴー
花ぴー さん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなる...
レンチンしたキャベツとちくわを、柚子胡椒+マヨネーズであえただけの簡単和え物です。
柚子胡椒の爽やかな辛みが、箸休めにもおつまみにももってこいです♪

火を使わないので、暑い夏でもさっとできます。
あと一品というときに重宝します*^^*

材料 (2人分)

  • キャベツ ：3枚
  • ちくわ ：3本
  • 柚子胡椒 ：小さじ1/2
  • マヨネーズ ：大さじ1

1.キャベツをレンチン

キャベツをざく切りにして、シリコンスチーマーに入れたら600Wレンジで2分半加熱する。
もちろん耐熱皿+ラップでもよいです。
キッチンペーパーで水気をおさえる。

2.材料を混ぜる

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輪切りにしたちくわとキャベツを混ぜ、柚子胡椒+マヨネーズで和える。

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