レンチンしたキャベツとちくわを、柚子胡椒+マヨネーズであえただけの簡単和え物です。
柚子胡椒の爽やかな辛みが、箸休めにもおつまみにももってこいです♪
火を使わないので、暑い夏でもさっとできます。
あと一品というときに重宝します*^^*
1.キャベツをレンチン
キャベツをざく切りにして、シリコンスチーマーに入れたら600Wレンジで2分半加熱する。
もちろん耐熱皿+ラップでもよいです。
キッチンペーパーで水気をおさえる。
2.材料を混ぜる
輪切りにしたちくわとキャベツを混ぜ、柚子胡椒+マヨネーズで和える。
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