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料理レシピ

♡和えるだけ♡切り干し大根の中華サラダ♡【#簡単#時短#節約#作り置き】

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Mizuki
Mizukiさん
料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 ...もっと見る
♡和えるだけ♡切り干し大根の中華サラダ♡【#簡単#時短#節約#作り置き】




こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)



今日はうちの定番おかず
''切り干し大根の中華サラダ''を
ご紹介させて頂きます♩

作り方は超簡単(*´艸`)
戻した切り干し大根と野菜を
調味料と和えるだけ♡
火を使わずに作れてお手軽!
更に作り置きもできるので
常備菜にもおすすめです♩

簡単&あっという間に作れるので
お気軽にお試し下さいね(*^^*)



材料 (3〜4人分)

  • 切り干し大根:30g
  • きゅうり:1本
  • 人参:1/3本
  • ●酢・醤油・砂糖:各大2
  • ●ごま油:大1.5




1.切り干し大根は水に浸けて戻し、水気を絞って食べやすい長さに切る。きゅうりと人参は千切りにする。




2.バット(又はボウル)に●を入れて混ぜ、1を加えて和える。





《ポイント》
♦︎作ってすぐに食べても、時間を置いて馴染ませても美味しいです♩
♦︎冷蔵庫で4日程日持ちします♩







ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
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Mizuki
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料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 レシピブログアワード3年連続総合グランプリを受賞。雑誌、TV、WEBメディアで活躍中。 『簡単・時短・節約』をコンセプトに、...
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♡和えるだけ♡切り干し大根の中華サラダ♡【#簡単#時短#節約#作り置き】
2018年07月23日

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