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気取らないおうちパーティで喜ばれるちょっとした工夫♪

気取らないおうちパーティで喜ばれるちょっとした工夫♪
投稿日: 2018年7月15日 更新日: 2018年11月9日
閲覧数: 885
34 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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沢山の中からご覧頂きありがとうございます。 バタバタしている日常で...
大切な友人をお招きするときに喜ばれるちょっとしたコツです。
自宅ならではのアットホームな温かさを一番大切にしています。
また、自分が友人のお宅にお呼ばれしたときにこれいいな!と思ったものも積極的に取り入れます。

夏は冷凍庫におしぼり、冬は温かいスープを用意。スライスしたパンがあると便利

夏は冷凍庫におしぼり、冬は温かいスープを用意。スライスしたパンがあると便利

猛暑が続きますね。
お客様が到着したらすぐに、これ使ってね!と冷たーいおしぼりを渡します。
逆に寒い冬は温かいスープを用意。
ランチをお出しする場合パンが予めスライスしてあればトースターで焼くだけなので楽チン。

お茶会やデザートは簡単な手作りゼリーを用意。 高さのあるグラスや華やかなお皿を組み合わせる。

お茶会やデザートは簡単な手作りゼリーを用意。 高さのあるグラスや華やかなお皿を組み合わせる。

ちょっとしたお茶会では、手作りゼリーを用意。
可愛いお皿や少し高さのある小さなグラスを組み合わせます。
写真は100%オレンジジュースをゼラチンで固めたもの。
簡単にできて砂糖ゼロ、低カロリー、オレンジのビタミンでお肌に優しく、
手作りだからお財布にも優しい(^^)

ナプキンは立体感が出る折り方でテーブルが華やかになる。 全部揃えなくても違う柄で個性が出て◎

ナプキンは立体感が出る折り方でテーブルが華やかになる。 全部揃えなくても違う柄で個性が出て◎

上段写真がビフォー、真ん中写真がアフターです。
箸置きをアクセントに置きました。
正方形の少し大きさのあるハンカチがあれば簡単にできます。
対角線上に合わせて布を△に4か所内側に折る→裏返す→また△に4か所の内側に折る→中心を押さえながら下のヒダを4か所内側から外側へ引っ張る。

ピクルスはハーブを加えてオリジナリティを。肉団子は可愛いピックを組み合わせる

ピクルスはハーブを加えてオリジナリティを。肉団子は可愛いピックを組み合わせる

市販のピクルス液に野菜を切って漬けただけのものですが、ディルをプラス。
香りがよくなりグッと味が引き立ちます。
肉団子は手作りでも市販でも。我が家では大目に作っておき冷凍保存してあります。
キュートなピックと組み合わせます。
透明な器に入れると涼しげで野菜を立てると◎

ゆっくりしていってね~!!
サラダはもち麦入り。ローストビーフはローレルを漬けこみからよく使います。
ジュースも何種類か用意。

ゲームはツイスターが盛り上がります。
大人も子供も体を動かして楽しみます。

ケーキはカラフルな旗をプラス。くじ引きにすると面白い。

ケーキはカラフルな旗をプラス。くじ引きにすると面白い。

お土産に美味しそうなケーキや素敵なお花をよく頂きます。
デザートタイム!
ケーキはどれも美味しそう。どうぞどうぞと譲り合いなかなかどれにするか決まらず。
こんな時はくじにすると盛り上がって面白い。
カラフルな旗は爪楊枝と画用紙で手作り。

暑さで生クリームが溶けちゃったよ~と友人。暑い中本当にありがとう!!

鮭缶が主役!おもてなしにも重宝する簡単お魚ケーキ
鮭缶が主役!おもてなしにも重宝する簡単お魚ケーキ
2018年5月13日
我が家の定番料理です。 少ない材料をブレンダーで混ぜてゼラチンで固めるだけなので楽チン料理です。 材料も、鮭缶、生クリーム、ゼラチン、コンソメ、シンプルでどこのスーパーにも必ず置いてあるもの。 鮭缶に塩分が含まれているので、あとはお好みでコンソメを加えるだけ。多くの調味料がいらないのも魅力のひとつ。 前夜にささっと作れば当日のおもてなしの一品にもなります。 つるんとなめらか喉越しよいので、だんだんと気温が上がってくる今の季節にぴったり。 食欲ないお疲れのかたにもおすすめです。 オシャレに言うと鮭缶テリーヌ、ムースとでも言うのでしょうか? 私は昔から「お魚ケーキ」と勝手に名付けています。
2018年5月13日

前夜からできるメイン料理で当日楽ちん♪豚肉の紅茶煮ワイン漬け
前夜からできるメイン料理で当日楽ちん♪豚肉の紅茶煮ワイン漬け
2017年11月26日
お客様がいらっしゃるときはなるべく前夜からできる料理でおもてなしすることに。 当日はお掃除に専念できまーす。 クリスマスが近いので豚肉を赤ワインで洋風におめかし♪ お客様がいらしたらワイン漬けしてある豚肉を切るだけで楽ちんです。 紅茶で豚肉の油を落としてからワインで漬けます。 ワインは一度火を通してアルコールを飛ばしているので お酒が苦手な方や車の運転する方も大丈夫(^^) ヘルシーであっさりしているのでお客様にも喜ばれます。 さりげない気配りです。
2017年11月26日

カーテンタッセルは○○で賢くお手軽に代用!
カーテンタッセルは○○で賢くお手軽に代用!
2018年5月22日
我が家のリビングのカーテンタッセルどこで買ったの?? と時々お客様から聞かれることがあります。 でもこれ元はタッセルではありませんでした。 実は・・・
2018年5月22日

コツ・ポイント

あれもこれも完璧にするのではなく、ちょっとしたさりげない工夫で
ゲストに喜んでもらえれば嬉しいですね。
自分もゲストも一緒に楽しんでリラックス、休息できてまた明日からいろいろ頑張ろうと力が湧きます!


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