料理レシピ

冷凍シーフードミックス♥安リッチ♥海鮮だし巻き卵【常備お手軽 *魚のおかず】5分~10分

投稿日: 2018年5月17日更新日: 2018年5月19日

36 がステキしました

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青山金魚さん

ドリンク＆フードクリエイター/ #野菜多めのおつまみおかず料理レシピ...

はいはいはーい！みんな起きておきてー！
「海鮮卵焼き」できたわよーっ♪

と、言ってみたら　
夫と子供が「お～～～っ　朝から豪華だねー。旅館みたーい」ってテンション上げて起きてきました。

ふはははは！　実はお手軽冷凍シーフードミックスを使っただけ～～～～ぃ♪♪♪　（心の声）

おいしいと食べてくれたのは嬉しいのだけど、
困ったことに、先に卵焼きをぜぇ～～～んぶ食べちゃって、「おかず無くなっちゃった！　たまごかけご飯するから、たまごちょうだーい」

・・・・・。
って！！！！！　なんでやねんっ(@￣□￣@;)！！

おつまみにも、お夕飯のあともう一品の副菜にもどうぞ。

#冷凍シーフードミックス　#魚の副菜　#だし巻き卵　#お手軽　#常備品　#安リッチ

材料 (2人分)

卵：2個
冷凍シーフードミックス：120g
A 昆布つゆ白だし（濃縮タイプ）：小さじ1弱
A 水：大さじ2

材料です

いか・あさり・えびの入ったシーフードミックスを使っています。

作り方

1：卵をこし器でこしながら溶き、Aを加え混ぜ合わせる。

2：フライパンに油（分量外）を塗り、シーフードミックスを入れ火にかけ、火が通ったら一旦器に移す。

3：空いたフライパンに1の半量を流し入れ、2を加え巻き、残りの1を流し入れ巻き、まな板の上にペーパータオルを敷き、その上に置いて包み、粗熱が取れるまで待ってから切り分ける。

完成です。

シンプルなだし巻き卵の巻き方のコツはこちら。

【定番副菜】しっとりふわふわ！♥卵焼き #基本　#和食

2018年3月22日

冷めても美味しぃ～～～～っ♪　だからお弁当にもお夜食にも♪ 基本を押さえて。楽しく時短自分家味にアレンジチャレンジ！新生活でお弁当作りや、自炊、色々とお料理もしなきゃーっ！って追いつめられたアナタへ♪♪♪ もう、パサつかせない！冷めても、しっとりでふわんふわん。ジューシーでほっぺが落ちちゃう♪ 出汁をとりの為の浸水時間を省き、濃縮の白だしで、だしと味付けを1本で代用し、少材料・時短でアレンジしてみ本ました

2018年3月22日