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味付け1つ!簡単!春の旬食材コラボ♡香りと食感がめちゃ旨!【せりと筍ご飯】

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味付け1つ!簡単!春の旬食材コラボ♡香りと食感がめちゃ旨!【せりと筍ご飯】

筍がニョキニョキっと出てくる季節がやってまいりました。
毎年恒例の筍ご飯。
今年バージョンは
今が美味しい!セリと合わせて春の旬食材のコラボでお届けします。

シャキシャキッとした筍の食感、風味、セリの爽やかな春の香り、
ふっくらご飯のがとっても美味しい春の味わいを堪能できる炊き込みご飯。
作り方は超簡単!味付けは白だし1つです。

ぜひ、春の味覚、香りとともに楽しんでくださいね!

材料 (4人分)

  • :3合
  • 白だし:大さじ5
  • :白だしを入れて3合目
  • 茹で筍:100g
  • 茹でたセリ:70g

作り方

作り方

下準備
米は研いでおきます。
セリはみじん切りにします。
筍は食べやすい大きさに切っておきます。

1、米を炊飯器に入れ、白だしを入れ、3合の目盛まで水を入れます

2、筍を入れ、炊きます。

刻んだセリを加え混ぜます。

コツ・ポイント

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