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ダイエットレシピ*ささみとセロリのヘルシー梅塩こんぶ和え

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ダイエットレシピ*ささみとセロリのヘルシー梅塩こんぶ和え

ささみとセロリの組み合わせ大好物
(∩´∀`)∩ワーイ


これまでも何個か
この組み合わせでレシピ投稿していますが
今回の味も間違いない美味しさ
(*゚∀゚*)ムッハー


梅しそ塩こんぶのしっかり味で
おつまみはもちろん
ご飯のお供にも最高!!

白飯にめっちゃ合うんです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡


お弁当の隙間おかずにも作りおきにも
オススメです♡
是非お試しを(*´罒`*)♥ニヒヒ

材料 (3~4人分)

  • ささみ:350g
  • セロリ:2本
  • ささみの塩、酒:各適量
  • セロリの塩:ひとつまみ
  • ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍:大さじ1半
  • ☆叩いたしそ漬けの梅干し 下記参照:中サイズの梅4個分
  • ☆塩こんぶ:ふたつまみ
  • 白ごま:適量

工程1

ささみは筋を取り耐熱皿に乗せて
塩、酒をふり、ふんわりラップをして
4分加熱。

冷めたらほぐす。

※700ワットレンジ使用。
加熱時間は調節してしっかり熱を入れてね。

工程2

セロリは筋を取り薄く切ったら
塩を揉みこみ、
しんなりしたら水気を絞る。

※セロリの葉も彩り程度に
適量刻んで混ぜました。

ささみ、セロリ、☆を和えて
白ごまをふって完成です。

調味料&梅干しについて

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは使用量を調節してね。

梅干しはしそ漬けのものを使います。
今回は梅干しと共に梅干しに入っていた
紫蘇も少々刻んで加えました。

梅干しは使うものにより大きさや塩分が
変わると思うので使用量は調節してね♡

我が家は中サイズの梅干しを使用しました。

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コツ・ポイント

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。

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からあげビール
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achanさん
achanさん

こんにちは。
実は年末からセロリに はまってます。
が、ひたすら同じものを作ってるんです(笑)
昨日、ヒジキのマヨ和えサラダを作ろうと買ってきたササミ、予定変更して今日のランチにします。
塩昆布も、聞いただけで食欲そそられます。
もうお昼まで待ちきれなくて直ぐに作っちゃいたい気分です。
素敵レシピ、ありがとうございます。

2018-03-16 10:14:08
からあげビールさん
からあげビールさん2018-03-16 13:09:31

こんにちは(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

コメントめっちゃ嬉しいです♡
これ簡単で美味しかったので
良かったら試してみて下さいね♡

私も最近セロリブームです
(*´罒`*)♥ニヒヒ

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