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♡ホットケーキミックス使用♡チョコレートパンケーキ♡【#バレンタイン#簡単#おやつ】

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Mizuki
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料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 ...もっと見る
♡ホットケーキミックス使用♡チョコレートパンケーキ♡【#バレンタイン#簡単#おやつ】




こんにちはー(*^^*)
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです♩


今日ご紹介させて頂くのは
ホットケーキミックスで作る
チョコレートパンケーキ♩

ココアを加えた生地は甘さ控え目で
仕上げのソースとよく合いますよ♡

バレンタインにはもちろん
普段のおやつにも是非お試し下さいね♩



材料 (4枚分)

  • ホットケーキミックス:150g
  • 無糖ココア:大2
  • 牛乳:150cc
  • :1個
  • サラダ油・チョコソース・苺:各適量



1.ホットケーキミックスとココアをあわせ、泡立て器でグルグル混ぜる(ふるう代わり)。



2.別のボウルで牛乳と卵を混ぜ、1を加えて軽く混ぜる。(混ぜ過ぎないように)



3.フライパンに薄くサラダ油をのばして中火で熱し、一度濡れ布巾の上で冷ます。(省略可)
弱火にかけ、生地の1/4量を入れて焼く。表面がプツプツしてきたら裏返し、裏面も2分程焼く。



4.4枚とも焼けたら、仕上げにチョコレートソースをかけて苺をトッピングする。

コツ・ポイント



《ポイント》
♦︎工程2ではなるべくさっくり混ぜて下さい♩粉っぽさがなくなったらストップ♩
♦︎普通のホットケーキより焼き色がつきやすいので注意して下さいね☆




ブログでは毎日レシピを更新しています♩
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
【Mizuki更新LINEブログ】
https://lineblog.me/mizuki_official/

《お知らせ》
2月26日に新刊が発売となります♩
【丼・麺・おかずde超簡単!Mizukiのやみつきごはん】

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料理研究家。調理師免許とスイーツコンシェルジュの資格を持つ。 レシピブログアワード3年連続総合グランプリを受賞。雑誌、TV、WEBメディアで活躍中。 『簡単・時短・節約』をコンセプトに、...
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2018年02月14日

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