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普段使いのおにぎりがこれ1つで風味もアップ♪レモンの香りの『焼き鮭のおにぎり』

普段使いのおにぎりがこれ1つで風味もアップ♪レモンの香りの『焼き鮭のおにぎり』
投稿日: 2017年9月6日 更新日: 2017年9月6日
閲覧数: 1,217
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~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま★簡単お家ごはん!プチプラ食器を使い...
今回は珍しく、和の雰囲気?!朝ごはんの雰囲気で作ってみました^^

メインはこちらのおにぎり。
焼き鮭が中に入っています。これだけでも美味しいのですが
これに合うのではないだろうか?と思って
ハウス食品さんの香りソルト・レモンペパーミックスをかけてみました。
鮭にレモン風味合うでしょ(pq*'v'*)♪
ソルトの大き目の食感が時々当たり、これまた楽しいに決まってる♪

あまりに簡単だけど、普段1番使ってしまうのは、
すぐ使える手軽さのものですものね♪
子供も大すきなおにぎり。
何故かおにぎりにすると、食べてしまう・・・食べ過ぎてしまう((( ;゚д゚))アワアワ…...

材料 (2人分)

  • ご飯 :400g
  • ★香りソルトレモンペパーミックス :小さじ1
  • 鮭(うす塩) :2切れ
  • 海苔 :4枚

1.香りソルトです。

1.香りソルトです。

こちら香りソルトです。
レモンのさわやかな香りと酸味に、旨みを加えた塩、ブラックペパー・ガーリック・パセリ・カルダモンをバランスよくブレンドされています!

2.鮭を焼く。

2.鮭を焼く。

うす塩の鮭を両面焼く。

3.おにぎりを作る。

3.おにぎりを作る。

ご飯はおにぎり1個に付き100g。
1個に鮭半分~3分の1入れて握る。

4.ラップを使う。

4.ラップを使う。

ラップを使い握りました。
おにぎり1個に付き★を小さじ4分の1使う。握った後、周りにつける。

5.香りソルトをつける。

5.香りソルトをつける。

~均等に付ける方法です~

お皿に★を小さじ半分を乗せ、お皿の中で半分に分け、2個のおにぎりをそれぞれ両面まぶして付ける。これで1個に付き小さじ4分の1つけたことになる。これを2回繰り返し計4個作る。もちろん、おにぎりの周りにふりかけても!

6.つけた後。

6.つけた後。

均等についた感じです。

7.海苔で巻く。

7.海苔で巻く。

お寿司用の大判の海苔を縦に切り長く使いました。

飾りにレモン薄切りを添えてみました^^
手前の鮭の脂ののった部分大好きなんです!
噛むと脂がジュワー。
おにぎりにはレモン風味がついていて、
お口の中で合わさると、爽やかな朝になりました(●>v<●)♡

8.和のおかず。

8.和のおかず。

おかずは、ピーマンの煮びたし、高野豆腐の炊いたん、そしてお出汁タップリ出し巻き卵、ワカメと玉ねぎのお味噌汁です。

出し巻き卵はこちらです~

お出汁たっぷり京風出し巻き卵~簡単バージョン
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9.和セットです。

9.和セットです。

和のおかずとセットで朝ごはんを頂きました。

10.ワンプレートなら~

10.ワンプレートなら~

ワンプレートにするならこんな感じです。

朝からでも何でも食べれる私です(笑)胃もたれは無いな、食べれないことも無いな・・・
悩んだ時しか(;^^)

◆使用食器は~キャンドゥー100均ランチョマット。小鉢はダイソー&ナチュキチの100均。お汁茶碗はニトリ。ワンプレートのお皿も二トリの500円程度のものです。このお皿よく出てきますがお気に入り。お安いですしね^^
お箸もネコの箸置きも100均。コップは頂き物。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
普段の食事はほぼワンプレートで食べています!
子供にもすべて口に出来るように小さい時からワンプレートで出しています。
好きな物ばかり食べると言う事は出来ない状態でした。3人とも好き嫌い無く育ちました。それだけがそれだけが・・・子育て成功。後は・・・(;^^)そして自分のペースで食べれる。
私はおかず、ご飯を万遍なくすべてが均等に減りながら食べるのが好きです
おかずとご飯を順繰りに食べ進めて最後の一口ずつがそれぞれ無くなり・・・・1番最後は好きなもので〆る。そして甘いもんへと進みます(笑)

こちらも香りソルトを使っています。

サクサク『レモン衣』のチーズ伸び~る★ササミのロールカツ
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ササミのチーズ入りロールカツ。 パン粉に仕込んだのはお気に入りの~ 香りソルト☆レモンペパーミックス!(ハウス食品) サクサク衣を噛むとレモンの香りがお口に広がります( *´◡`)❤ 中からチーズが伸びる伸びる~♪ 夕飯メインに最近よく作っている1品です^-^
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こちらも香りソルトを使っています。

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まだまだ残暑厳しい中、 さっぱり頂けるレモンライスです。白いご飯に混ぜるだけ! 中に混ぜたのはシットリササミ、キュウリ、サラダ玉ねぎ。 お気に入りの香りソルト☆レモンペパーミックス(ハウス食品)を使いました。
2017年8月28日

コツ・ポイント

ふりかけるだけの手軽さなので簡単です。
簡単に普段使いで便利なので、あまりに簡単ですが載せてみました^^


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2017年9月9日 6:48
マルクさん。おはようございます┏○ペコごめんなさい~ 昨日は、1日仕事休んじゃった後で、金曜日でバタバタしちゃって…今朝、コメントのお返事とブログ読んで慌ててお邪魔しました┏○ペコ 和菓子も4児のママRomiさんなんです!!手作りと遠方からいらっしゃったお土産を両方下さったとの事でした。大変遅くなりすみません。名刺にメアドがあるので、大丈夫かと思っていて…?すみませんm(_ _)m よろしくお願いします。朝早くから、失礼しました。ブログもお写真綺麗で投稿も早くて尊敬です!楽しい時間をありがとうございました┏○ペコ
2017年09月09日 07:35:26
ひこまるさん~ごめんなさい。 名刺にメアドありましたね(;^^) ついうっかり、あたふたしてしまい~((゚□゚;;)) お忙しいのにほんとすみません。 助かりました^^後で直します♪ ブログも見て下さりありがとうございます^^ 楽しい時間ほんとありがとうございます(●>v<●)♡ お忙しいのに朝からほんと申し訳ないです(´;ω;‘)
2017年9月8日 16:09
桃咲マルクさん。こんにちは~(●^o^●)とーーーっても美味しそうなワンプレートですね~。そうだ、昨日はありがとうございました。お裾分けまでして頂いて、なんとお礼を申し上げたらいいか・・・(´∀`艸)♡ これ絶対作ってみたいです♪ ニトリのお皿はきっと深さが違うお揃いのものなんですね~♪なんかそういうの嬉しいです☆そして、おにぎりって、どうして、こう人をホッとさせてくれて、幸せにしてくれるんでしょうね。おにぎりって聞いただけで、小さな頃からテンションが上がります♪ 桃咲マルクさんのお子さんはきっと、ママの手作りご飯だからこそ、好き嫌いがなくお育ちなんだと思います。 昨日はご飯間に合いましたか?電車間に合いましたか? 席が近いシーンが少なかったですが、最後はご一緒出来て嬉しかったです♪ 又お会い出来るのを楽しみにしています<(_ _)> 今日は少しでもゆっくりなされますように♡
2017年09月08日 20:14:25
ひこまるさん~こんにちは^^ 昨日はほんとありがとうございます╰(*´︶`*)╯ 興奮さめやまぬ間に今夜の記事を今書いています^^: またあちらは、お使いくださいね^^ お友達に上げるように貰っているものなので^^ ニトリのお皿ほんと便利ですね^^ 皆さんいいのをお使いなので私も欲しかったんだけどお高いから ニトリで見つけてからずっとこればかり^^ おにぎり~実はこういうシンプルな写真難しかったです(;^^) 悪戦苦闘しながら撮りました(裏話w) 好き嫌い・・・私も弟も苦手なものが無いので(ただ単に食い意地が張っているのかもw) 昨日ね、もう頭痛が限界で帰り、スーパーの揚げ物を買いました。 夕飯にしたのは初めてかも(;^^) 市販の茶わん蒸しも買いました(笑)私は小松菜炊いたのと、もやしニラの炒め物だけしました(;^^) 手抜きはほんと助かった~~ またお会いしたいなぁ(●>v<●)♡ ほんとありがとうございます^^ ひこまるさん~お聞きしたかったのですが、昨日和菓子を配られてた方のお名前わかりますか? 私、途中でわからなくなり、間違えてもいけないと思い・・・ お聞きしたかったのですが連絡場所がわからず 先ほどブログとインスタお邪魔したけど書く場所がわからずこの場所ですみません~~ お名前だけわかれば教えてくださいますか? ほんとごめんなさい。
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