お知らせ

お知らせがあるとここに表示されます

コメント

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

ご飯もビールも進む♡きのこたっぷり秋色麻婆もやし

ご飯もビールも進む♡きのこたっぷり秋色麻婆もやし
投稿日: 2017年8月28日 更新日: 2017年9月22日
閲覧数: 275
19 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...
(:.;゚;Д;゚;.:)ハァハァ
(:.;゚;Д;゚;.:)ハァハァ
もやしのヒゲ根2袋分取ったぞー!!!


いつもはNO脱毛なヒゲ根ボーボー派だけど
今回は脱毛してみましたよ(´゚艸゚)∴ブッ


取ってる時に大きめのひとり言で
ムスコに聞こえるように
「手伝ってくれないかなぁ」
って言ったけどムスコに無視されたよ
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!


ビールもご飯も進みまくりな
麻婆もやし是非是非お試しを
(((o(♡´▽`♡)o)))

材料 (3人分)

  • もやし :2袋
  • 豚挽き肉 :200g
  • 舞茸 :1パック
  • しめじ :1パック
  • エリンギ :1パック
  • ◎しょうがのみじん切り :1かけ分
  • ◎にんにくみじん切り :1かけ分
  • ◎長ネギみじん切り :1/2本分
  • 豆板醤 :小さじ1半
  • ☆水 :100cc
  • ☆合わせ味噌 :大さじ1
  • ☆醤油 :大さじ1
  • ☆酒 :大さじ2
  • ☆みりん :大さじ2
  • ☆甜麺醤 :小さじ1半
  • ☆創味シャンタン :小さじ1と1/3
  • ☆砂糖 :小さじ1
  • 水溶き片栗粉 :適量
  • サラダ油 :適量
  • 上にかけたネギ :お好みで

工程1

サラダ油をひいたフライパンで
豆板醤をサッと炒めたら◎を入れて香りが出たら
ひき肉を入れて炒める。

ひき肉に火が通ったらもやしとほぐした舞茸、
しめじ、適当な大きさに斜めに切ったエリンギを
入れて更に炒める。

工程2

もやし、きのこがしんなりしたら
☆を入れてサッと煮たら水溶き片栗粉で
とろみをつけて完成です♡

好みでネギをパラパラして召し上がれ。

今回ひげ根を取りました。

今回ひげ根を取りました。

ヒゲ根を取るのは大変だけど取ったほうが
見た目はやっぱりキレイ!!
アップにしても大丈夫(((゚艸゚))クスクス

こちらもオススメ♡もやしレシピ

レンジで5分♡もやしとインゲンのコク旨胡麻マヨサラダ
レンジで5分♡もやしとインゲンのコク旨胡麻マヨサラダ
2017年6月27日
レンジだけで5分で作る簡単サラダの紹介です♡ これ、練り胡麻を使っているから コクがあって美味しいの (*゚∀゚*)ムッハー あっという間に出来るから やる気がない日や 忙しくて時間が無い日にもオススメだよ。 インゲンの緑とカニカマの赤で 彩りも綺麗だから お弁当の隙間にも◎ ヽ(*´∀`)ノ 是非是非お試しを♡
2017年6月27日

節約!100円で大満足♡もやしとむね肉のピリ辛とろみ煮
節約!100円で大満足♡もやしとむね肉のピリ辛とろみ煮
2017年4月6日
ラー油でピリ辛♡ 豆もやしとむね肉の節約とろみ煮 キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! これ、以前白菜で投稿したものの 豆もやしバージョン♡ 今回はラー油をプラスして ピリ辛にしましたよヽ(*´∀`)ノ 調味料を除けば1人分約100円で このボリューム(*゚∀゚*)ムッハー 大満足間違いなしだよ~! このままでもおいしいし ご飯にかけて中華丼風もオススメです ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪ 是非是非お試しを♡
2017年4月6日

レンジで簡単6分♡ささみとニラもやしのピリ辛和え
レンジで簡単6分♡ささみとニラもやしのピリ辛和え
2017年1月25日
レンジで簡単もう1品! 冷ます時間を除けば全工程6分程で 出来ちゃうよヽ(*´∀`)ノ ジャンポン=豆板醤+ポン酢! この組み合わせ美味しい~!!! ささみも野菜もレンジでチンして和えるだけ! 本当に簡単で美味しくて これまたビールに合う(*゚∀゚*)ムッハー そしてきっとカロリーも控えめだから・・・ ダイエット中のおつまみにも オススメだよ(*´罒`*)♥ニヒヒ
2017年1月25日

節約130円!ダイエットに◎白滝ともやしの旨辛とろみ煮
節約130円!ダイエットに◎白滝ともやしの旨辛とろみ煮
2017年1月18日
まるで春雨!ピリ辛白滝のとろみ煮 キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 豆もやしたっぷりで めっちゃかさ増し!! 食べごたえバツグンで大満足 (*゚∀゚*)ムッハー 白滝ははじめにしっかり炒めることで こんにゃく臭さが消えて 春雨風なプリプリもちもち食感で 美味しいの♡ 春雨で作るよりも 確実にカロリーダウンだから ダイエット中の メイン料理にオススメだよヽ(*´∀`)ノ しっかり味でご飯がモリモリ進むから ダイエットをしてない食べ盛りの お子ちゃまも大満足♡ ←ただしダイエット中の方はモリモリNG (´゚艸゚)∴ブッ そしてこれまた節約レシピ!! 調味料をのぞけばこのボリュームで 1人分なんと130円!! 是非是非お試しをヽ(*´∀`)ノ
2017年1月18日

5分で簡単もう1品♡ツナもやしイタリアン
5分で簡単もう1品♡ツナもやしイタリアン
2017年1月12日
簡単5分でほんのりイタリアンな もやしの和え物が出来ました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ パプリカとインゲンも入れて彩り鮮やかに♡ 今回小さめのお皿に3人分で 作ったんですが… めっちゃ美味しかったので 倍量で作れば良かったって後悔したよ (((゚艸゚))クスクス 彩り鮮やかなので・・・ お弁当のおかずにもオススメです♡
2017年1月12日

コツ・ポイント

もやしのヒゲ根取りはお好みで。
☆の量と配合は好みで調節してね(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡


【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。


SNSでシェア
詳しく見る


関連するキーワード