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巻かずにしっとり♡我が家のニラ玉だし巻き玉子

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巻かずにしっとり♡我が家のニラ玉だし巻き玉子

巻かないニラ玉だし巻き玉子
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


だし巻き玉子と言いつつ
うちのは巻きません(´゚艸゚)∴ブッ


巻かずに卵液を一気にフライパンに入れ
オムレツみたいに作ります(笑)
あとはレンジを併用(*´罒`*)♥ニヒヒ


巻くよりしっとり出来るから
我が家はいつもこれ!



ニラ玉だからご飯にもビールにも
めっちゃ合うよ~!


是非是非お試しを♡




ところで・・・
みなさんの家の卵焼きは
甘い卵焼きですか??
しょっぱいですか?
それとも甘じょっぱいですか??


うちは私の好みで
おつまみにもご飯のおかずにもなる
だしのしょっぱい感じ。


私の味に慣れたムスコ。
前にばあば(義母)とお出かけした時に
お弁当を作ってきてくれたのですが
夫の実家は甘い甘い卵焼き。


お弁当の卵焼きを食べたムスコ
ひとくち食べて甘さにビックリして
『ばあば・・・味間違えたら』って
(;゚;ж;゚;)ブッ

子供って素直で怖いわwww


ちなみに私の実家は
だし+砂糖の甘じょっぱい卵焼きでした
(*´罒`*)♥ニヒヒ

材料 (3人分)

  • :L4個
  • ニラ:1束
  • カニカマ:12本
  • ☆カロリーハーフマヨネーズ:大さじ1
  • ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 :大さじ2/3
  • ☆白だし:大さじ2/3
  • サラダ油:適量

工程1

細かく刻んだニラ、カニカマ、☆を
卵に混ぜたらサラダ油をひいた
フライパンで焼く。

下に巻かずに作るやり方を
載せますが巻いて作っても大丈夫です。

巻かずにだし巻き風

巻かずにだし巻き風


うちのだし巻き玉子は巻きません。

オムレツを作るように焼いたら
中が少しやわらかい状態でラップに包み
両端をキャンディみたいにクルクル。


耐熱皿に乗せてレンジで20秒×2回加熱。
←一気に加熱すると爆ぜるので
20秒加熱したら少し休ませて
再度加熱する。

あら熱が取れたらラップを外して切ります。

我が家は700ワットレンジ使用。
加熱時間は調節して下さい。

今回の白だしは濃いめの
こちらを使用。

だし醤油はめんつゆで代用可能。

調味料の量は濃縮などを
考慮して加減して下さい。

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