料理レシピ

ビールと食べたい♡旨辛スタミナ!ニラ玉豚めし

投稿日: 2017年4月18日更新日: 2017年4月27日

9 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

ビール片手に食べたい
食べラーと豆板醤で旨辛なニラ玉豚メシ
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

これ、めっちゃビールに合うよ
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

材料 (3人分)

ご飯：2合分
豚こま：200ｇ
ニラ：1束
卵：L2個
パプリカ赤、黄：各1/6個
☆創味シャンタン：小さじ1
☆桃屋食べるラー油：小さじ2
☆醤油：小さじ1半
豆板醤：小さじ2/3
塩、コショウ：各適量
サラダ油：適量
ねぎ、白ごま：各適量

工程1

ニラは細かく、パプリカはみじん切りにする。

卵は塩少々を加えてサラダ油をひいた
フライパンで炒り卵にして皿に出しておく。

工程2

綺麗にしたフライパンにサラダ油をひいて
豚こまを炒める。

豚こまに火が通ったら野菜を入れて
塩、コショウ少々する。

ご飯と☆、卵を入れて炒める。
味見をして必要なら塩で味を整えて下さい。

お皿に盛ったら
お好みでネギ＆白ごまをパラパラしてね♡

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