肉巻きゆで卵の甘辛生姜焼き
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
定番の肉巻きゆで卵♡
今回はご飯もお酒も進みまくりな
甘辛生姜焼き味にしてみましたよ
(∩´∀｀)∩ワーイ
生姜焼き味大好き♡
この味タマりませんなぁ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
お弁当おかずにもオススメ！
是非是非お試しをヽ(*´∀｀)ノ
材料
(4人分)
-
卵
：L8個
-
豚ロース薄切り
：16枚
-
片栗粉
：適量
-
☆醤油
：大さじ3
-
☆みりん
：大さじ2
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☆酒
：大さじ2
-
☆砂糖
：小さじ1
-
☆生姜チューブ
：4ｃｍ
-
塩
：適量
-
サラダ油
：適量
工程1
卵はゆで卵にする。
殻をむいたゆで卵は水気を拭いてから
片栗粉を薄くまぶして豚肉2枚で
ゆで卵が完全に隠れるように巻く。
巻き終わったら
卵と肉を密着させるようにギュッとする。
特に巻き終わりはしっかり密着させること。
工程2
サラダ油をひいたフライパンで
巻き終わりを下にして置き全体を焼く。
余分な油をキッチンペーパーで
拭いてから☆を入れて絡ませる。
半分に切ってお皿に盛ったら
フライパンに残ったタレをかける。
ゆで卵部分にお好みで塩少々を振ってね♡
カイワレ無しだとこんな感じ
これはこれでいいけどこれだと地味かなぁって
私は彩りで上にカイワレをかけました(笑)
無くて大丈夫です♡
お弁当にもオススメ♡
ある日の息子の置き弁です♡
お弁当おかずにも◎
こちらもオススメ♡絶品肉巻き
焼肉のたれで絶品♡旬たけのこの肉巻きステーキ
2017年4月21日
悶絶ブラウン
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
焼肉のたれでたけのこステーキは
我が家の定番で、
この季節は毎年作っています(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
シンプルにたけのこだけで
ステーキも美味しいけど・・・
今回はお肉を巻き巻き
肉食男子＆女子大満足な
たけのこステーキになりましたよヽ(*´∀｀)ノ
大きめのたけのこに豚肉2枚巻きに
するから食べごたえ抜群(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
ご飯もビールも進んじゃうよ♡
2017年4月21日
お弁当にも◎肉巻きポテトのバターソース照り焼き
2017年3月23日
お弁当にも乾杯おつまみにも
そして育ち盛りのお子ちゃまの
白飯どろぼうにもなる肉巻きポテト
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
バターソース照り焼きの
肉巻きポテトたまらん(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
ご飯もビールも進みまくりですぞ♡
2017年3月23日
水切り不要♡肉巻き豆腐のハチミツ照り焼き
2017年3月5日
肉巻き豆腐のハチミツ照り焼き
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
これ美味しすぎて
ほっぺた落ちちゃう(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
豆腐に片栗粉をまぶしてあるから、
タレがよく絡んで美味しいのなんの♡
またしてもお洒落な盛り付けとは
無縁な皿にどーんですが(笑)
味は間違いないですよ(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
是非是非お試しを♡
2017年3月5日
レンジで簡単絶品♡ナスの肉巻き胡麻ねぎラーポン
2017年1月23日
レンジで簡単メイン
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
全工程20分ほどで出来て
めっちゃ簡単♡
何品かを同時進行して
コンロがふさがってて使えないときや
時間が無い時にもレンジで簡単に作れる
メイン料理は助かるよね♡
そしてレンジ調理だと
余分な油も大量に流れ落ちて
カロリーオフヽ(*´∀｀)ノ
本当にビックリするほど油が出るよ(笑)
上にかけた胡麻ねぎラーポンは
我が家の定番だれで
自画自賛しちゃうけどｗｗ
やっぱりこのタレ神だわ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
調味料の数は多いけど
普通に家にあるものだから簡単ですよ
(♡˙︶˙♡)
2017年1月23日
コツ・ポイント
【訪問してくれた皆様へ】
訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。
皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。
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