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めちゃウマ♡簡単!肉巻きゆで卵の甘辛生姜焼き

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めちゃウマ♡簡単!肉巻きゆで卵の甘辛生姜焼き

肉巻きゆで卵の甘辛生姜焼き
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


定番の肉巻きゆで卵♡
今回はご飯もお酒も進みまくりな
甘辛生姜焼き味にしてみましたよ
(∩´∀`)∩ワーイ


生姜焼き味大好き♡
この味タマりませんなぁ(*゚∀゚*)ムッハー


お弁当おかずにもオススメ!
是非是非お試しをヽ(*´∀`)ノ

材料 (4人分)

  • :L8個
  • 豚ロース薄切り :16枚
  • 片栗粉:適量
  • ☆醤油:大さじ3
  • ☆みりん:大さじ2
  • ☆酒:大さじ2
  • ☆砂糖:小さじ1
  • ☆生姜チューブ:4cm
  • :適量
  • サラダ油:適量

工程1

卵はゆで卵にする。

殻をむいたゆで卵は水気を拭いてから
片栗粉を薄くまぶして豚肉2枚で
ゆで卵が完全に隠れるように巻く。

巻き終わったら
卵と肉を密着させるようにギュッとする。

特に巻き終わりはしっかり密着させること。

工程2

サラダ油をひいたフライパンで
巻き終わりを下にして置き全体を焼く。

余分な油をキッチンペーパーで
拭いてから☆を入れて絡ませる。

半分に切ってお皿に盛ったら
フライパンに残ったタレをかける。

ゆで卵部分にお好みで塩少々を振ってね♡

カイワレ無しだとこんな感じ

カイワレ無しだとこんな感じ

これはこれでいいけどこれだと地味かなぁって

私は彩りで上にカイワレをかけました(笑)
無くて大丈夫です♡

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お弁当おかずにも◎

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コツ・ポイント

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。

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からあげビール
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真も適当にパチリ。 ...
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