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料理レシピ

めちゃウマ♡簡単!肉巻きゆで卵の甘辛生姜焼き

更新日：2018.07.20 34300 4児ママRomiさん他79人

からあげビールさん: ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ ...もっと見る

めちゃウマ♡簡単!肉巻きゆで卵の甘辛生姜焼き

肉巻きゆで卵の甘辛生姜焼き
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

定番の肉巻きゆで卵♡
今回はご飯もお酒も進みまくりな
甘辛生姜焼き味にしてみましたよ
(∩´∀｀)∩ワーイ

生姜焼き味大好き♡
この味タマりませんなぁ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ

お弁当おかずにもオススメ！
是非是非お試しをヽ(*´∀｀)ノ

材料（4人分）

卵：L8個
豚ロース薄切り ：16枚
片栗粉：適量
☆醤油：大さじ3
☆みりん：大さじ2
☆酒：大さじ2
☆砂糖：小さじ1
☆生姜チューブ：4ｃｍ
塩：適量
サラダ油：適量

作り方

工程1

卵はゆで卵にする。

殻をむいたゆで卵は水気を拭いてから
片栗粉を薄くまぶして豚肉2枚で
ゆで卵が完全に隠れるように巻く。

巻き終わったら
卵と肉を密着させるようにギュッとする。

特に巻き終わりはしっかり密着させること。

工程2

サラダ油をひいたフライパンで
巻き終わりを下にして置き全体を焼く。

余分な油をキッチンペーパーで
拭いてから☆を入れて絡ませる。

半分に切ってお皿に盛ったら
フライパンに残ったタレをかける。

ゆで卵部分にお好みで塩少々を振ってね♡

カイワレ無しだとこんな感じ

カイワレ無しだとこんな感じ

これはこれでいいけどこれだと地味かなぁって

私は彩りで上にカイワレをかけました(笑)
無くて大丈夫です♡

お弁当にもオススメ♡

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ある日の息子の置き弁です♡
お弁当おかずにも◎

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コツ・ポイント

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。

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ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!


定番の肉巻きゆで卵♡
今回はご...</div></a><div style="overflow:hidden;border:1px solid #dfddda;border-radius:0 0 5px 5px;padding:10px 0;background:#fff;"><div style="width:auto;display:flex;padding-left:15px;justify-content: space-between;align-items: center;"><div style="display:flex;align-items:center;margin-right:10px;max-width:300px;overflow-wrap:anywhere;text-align: left;"><img width="30" height="30" style="width:30px;height:30px;display:inline;border-radius:15px;margin-right:10px;" srcset="//img.kurashinista.jp/get/2019/03/28/d9e8eba5b37105c63dd6ff8fb74350ab.jpg?csize=30x30&v=1 1x,//img.kurashinista.jp/get/2019/03/28/d9e8eba5b37105c63dd6ff8fb74350ab.jpg?csize=60x60&v=1 2x" src="//img.kurashinista.jp/get/2019/03/28/d9e8eba5b37105c63dd6ff8fb74350ab.jpg?csize=30x30&v=1">からあげビールさん</div><a href="https://kurashinista.jp" target="_blank" style=float:right;display:inline-block;text-align:right;vertical-align:middle><img src="https://kurashinista.jp/images/logo.png" style="display:inline;vertical-align:middle;width:80px;border:0;margin:0 15px 0 0;"></a></div></div></div>

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