たっぷり舞茸でかさ増しヘルシー♡
和風ツナきのこ麻婆豆腐
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
これ、本当は豆板醤無しの
甘辛とろみ煮にする予定だったんだけど・・・
味見をしたら何かが物足りない
(^ω^;);););)
豆板醤を入れて麻婆豆腐っぽく
辛めにしてみたら
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
ご飯にめっちゃ合うっ！
おつまみにも最高な一品になりました♡
是非是非お試しを♡
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
数日前から風邪気味な私。
昨夜、咳とくしゃみを連発したら
腰に違和感が(；・∀・)
歩いたりは出来るんだけど
何だろうこの痛み・・・
鈍痛って言うのかなぁ。
たまに激痛が走る鈍痛ｩｩ。・(つд`。)・。
感じたことのない痛み・・・
しいていえば本格的な陣痛一歩手前の
腰の痛みに近い？
ネットで見たらぎっくり腰疑惑が・・・。
とは言っても
動作はいつもよりゆっくりだけど
動けるし重い症状じゃないから
とりあえず湿布で様子見しています。
くしゃみや咳って想像以上に
腰に圧がかかるらしく・・・
これでぎっくり腰になる方多いみたいね
(￣▽￣;)
初ぎっくり腰疑惑に歳を感じるわ・・・。
今夜は・・・いや・・・2、3日禁酒だなぁ
ﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ
材料
(2人分)
-
焼き豆腐
：1丁 300ｇ
-
舞茸
：2パック
-
ノンオイルツナ
：1缶 75ｇ
-
生姜
：1かけ
-
☆水
：200ｃｃ
-
☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍
：大さじ1
-
☆白だし
：大さじ1
-
☆みりん
：大さじ2
-
☆創味シャンタン
：小さじ1
-
☆豆板醤
：小さじ1
-
ごま油
：適量
-
水溶き片栗粉
：適量
-
ねぎ
：適量
工程1
ごま油をひいたフライパンで
みじん切りにした生姜を炒めて
ほぐした舞茸を炒める。
舞茸がしんなりしたら
適当な大きさに切った焼き豆腐、
水気をきったツナ
☆を入れて煮る。
水溶き片栗粉で
とろみをつけてネギを
パラパラして完成です♡
こちらもオススメ♡豆腐レシピ
水切り不要♡肉巻き豆腐のハチミツ照り焼き
2017年3月5日
肉巻き豆腐のハチミツ照り焼き
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
これ美味しすぎて
ほっぺた落ちちゃう(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
豆腐に片栗粉をまぶしてあるから、
タレがよく絡んで美味しいのなんの♡
またしてもお洒落な盛り付けとは
無縁な皿にどーんですが(笑)
味は間違いないですよ(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
是非是非お試しを♡
2017年3月5日
フライパンで味染み染み♡我が家自慢のすき焼き肉豆腐
2017年2月21日
具だくさんで味染み染み(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
正統派なすき焼きもいいけど・・・
全部を豪快に煮込んだ
すき焼き肉豆腐も美味しいんだよね
ヽ(*´∀｀)ノ
ほっこり温まる肉豆腐に
きのこを多めに入れてみたよ♡
エリンギがシャキシャキ美味しくて
オススメです(*´ω｀*)
2017年2月21日
味染みっ染み♡ご飯が進む!我が家自慢の鶏肉豆腐
2017年2月17日
鶏肉で作る我が家自慢の肉豆腐
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
はいっ！
またしても白飯どろぼう
きちゃいました(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
味が染みた肉豆腐たまらーん♡
余った肉豆腐は
卵でとじて肉豆腐丼にするのも
また旨いっ( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
ちなみにこれバレンタインの夜の
晩御飯(((ﾟ艸ﾟ))ｸｽｸｽ
バレンタイン感ZERO～♪
( ﾟ∀ﾟ)・∵ﾌﾞﾊｯ!!
息子にはもちろん買ったチョコをｗｗｗ
夫にはエビスビールをプレゼント
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
2017年2月17日
悶絶ブラウン♡絶対ハマる！我が家自慢のカレー肉豆腐
2017年1月29日
悶絶ブラウン♡
カレーと肉豆腐の夢のコラボ
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
これ本気で箸が止まらーん！！！
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹
写真でビールいけるでしょ？(((ﾟ艸ﾟ))ｸｽｸｽ
さっきから自画自賛しすぎだけどｗｗｗ
実際、ビールもご飯も進んだよ♡
カレールーは2かけだけ♡
あとはめんつゆとみりんをつかって
味をつけるから・・・
普通のカレーとはひと味違う…
カレーと肉豆腐のミックスおかず
(((o(♡´▽`♡)o)))
わが家自慢のカレー肉豆腐だよ♡
2017年1月29日
コツ・ポイント
だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものを使う場合は
使用量を調節してね♡
☆の量や配合も好みで加減してね♡
【訪問してくれた皆様へ】
訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。
皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。
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