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料理レシピ

オーブン不使用!簡単ココアクッキーレシピ&盛り付け方法☆バレンタイン、おもてなしに♪

【銀賞】電子レンジだけで簡単♪お菓子レシピコンテスト
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Emiri
Emiriさん
アメリカ・MIT「インターナショナルクッキンググループ」で世界...もっと見る
オーブン不使用!簡単ココアクッキーレシピ&盛り付け方法☆バレンタイン、おもてなしに♪

バレンタインにもピッタリ♡
オーブン不使用!市販のクッキー(ビスケット)を使用した、子供と一緒に作れる、簡単レシピ&美味しく見せる盛り付け方アイディアのご紹介です(*^▽^*)

電子レンジで、バターを溶かしたら、後は混ぜて、固めるだけ!

ビニール袋で簡単に出来て、後片付けも楽々♪

難しいことは一切不要!誰が作っても失敗無し!のレシピを考案してみました(*^▽^*)

お子様の友チョコづくりにも、おすすめです(*^▽^*)

材料 (15個位(カップの大きさで変わる))

  • 市販クッキー(ビスケット):100g位
  • ☆ココアパウダー:大さじ2~3位
  • ☆砂糖:大さじ5位
  • ☆牛乳:大さじ3~4位
  • ☆バター(マーガリン可):50g位
  • ココナッツやアーモンド等(飾り用):適量

オーブン不使用!簡単!ココアボールクッキー♡作り方

①電子レンジで、バターを溶かす(数秒ごと、様子を見ながら溶かしてください)

②クッキーをビニール袋に入れ、めん棒等で、砕く

③②の袋に、材料☆を加え、混ぜる

④カップの大きさに合わせた量で、③を丸め、飾りを周りにつけて、冷蔵庫で数時間冷やし固めて、出来上がり♪

クッキーをおしゃれに美味しく見せる盛り付け方♡

使うのは、100均のミニカップ!
今回は、ダイソーのチョコカップを使いました(*^▽^*)
     ↓↓↓

市販のクッキーを使う簡単レシピの「ココアクッキー」ですが、丸めて、「ボール」にするところがポイント♡

それを、カップに盛り付けてお出しすれば、売っている高級チョコレートのようなおしゃれな盛り付けになります♡
でも、食べるとココアクッキー(*^▽^*)♪

それを、整列させて、並べてお出しすると、本当に美味しそうに見えます♡♡♡
    ↓↓↓

バレンタイン♡テーブルコーディネートおすすめ♪

もうすぐ、バレンタイン♡

バレンタインでよく用いられるテーマカラー「赤」は、チョコや、クッキーの「茶」を、より美味しく引き立ててくれます(*^▽^*)

なので、テーブルクロスや、テーブルマットに赤を使いたいけれど、いつもよりちょっとおしゃれ感を出したいと言う時には、柄をチェックにしてみてはいかがでしょうか?(^^♪

チェックは、老若男女問わず好まれ、クッキーの存在感を邪魔せず、逆に、おしゃれな印象にぐっと引き立ててくれるので、おすすめです(^_-)-☆

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ご参考になれば、幸いです♡

コツ・ポイント

★ココアボールクッキーについて★
市販のクッキー(ビスケット)は、出来るだけ、シンプルな物を使ってください(*^▽^*)
今回は、一般的に手に入りやすい、マリービスケットを使用。
クッキーによって、材料の分量が変わってくるため、おおよその分量を記載してあります。
これを目安に、手順③で混ぜ合わせている時に、味見をして、お好みの味にして下さい♪
また、牛乳は、生地がゆるくならないくらいの量を入れてください(*^▽^*)

Emiri
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アメリカ・MIT「インターナショナルクッキンググループ」で世界の料理&テーブルデコレーションを学ぶ。 食空間コーディネーターとして「テーブルコーディネート&手ごねパン教室 E style」を軸...
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ひこまるさん
ひこまるさん

Emiriさん。お久しぶりです♡お元気ですか?この度は「電子レンジだけで簡単♪お菓子レシピコンテスト」銀賞受賞おめでとうございます~( *~∇~)□ すばらしいです。以前にも感じた感動が再び!!私はスイーツ部門は手も足も出ず、食べたいって口だけ出ているんです(笑)でも、これは、そんな私にも勇気と希望を与えてくれる位作り方が簡単だけど、仕上がりはそんな事を微塵も感じさせない位素敵☆☆☆
バターのコクとか、香りとか+されてる物がきちんとパワーアップしてくれる。素晴らしいです。いつもおもてなしされる側の事を考えられていらっしゃる、Emiriさんのお気遣いがあちこちに見えて素晴らしいです。
これからもそんな素敵な投稿楽しみにしています♪
あれからご主人さまは大丈夫ですか?Emiriさんもお疲れ出てませんか?
どうぞ、皆様がお元気で健やかにお過ごしされていますように♡
遠くからお祈り申し上げます<(_ _)>

2017-08-29 17:02:29
Emiriさん
Emiriさん2017-08-31 16:17:56

ひこまるさん♡お久しぶりです(≧▽≦)
ひこまるさんの「コメント来てます」お知らせメールで、自分が受賞していることを知り、驚きました~(@_@)
コメント、いつもいつもありがとうございます♡♡♡
夫が入院した時に、私の気持ちに寄り添ってかけて頂いたお言葉が沢山詰まったコメント。。。あの時、読むのが精一杯で、涙が溢れ出す位、嬉しかったのに、お返事が出来ず、本当に失礼いたしました。
お陰様で、退院し、普通に生活していますが、食事制限があったり、もう一回、入院する可能性もあり、まだいまいち落ち着きませんが、今回、受賞させて頂き、ひこまるさんからコメントを頂き、元気が出ました(^^♪
電子レンジは、得意分野で、投稿したいアイディアが他にもあったのですが、なかなか時間を作れず、アップできなく、残念に思っていて。。。本当に思いがけないことだったので、驚きました!疲れが吹っ飛びました~(≧▽≦)
先日、編集部の方に「会ってみたい暮らしニスタさんって、いますか?」と質問されて、迷わず、「ひこまるさん!」と答えさせていただきました♡
素晴らしい投稿の数々はもちろんですが、人間性に惚れ惚れ♡
ひこまるさんのご活躍、遠くから、本当に応援しています!!

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