市販のクッキータルトで小さなお茶会

作り方と盛り付け例

クリームを泡立てマスカルポーネと塩を入れ、ざっくり混ぜ合わせれば完成。

こちらは、クッキータルトにこんもりと乗せて、上にミカンジャムをトッピングしています。

盛り付け例その2

こちらは、
クリームに砕いた甘栗とマスカルポーネについていたエスプレッソソースを混ぜ、クッキータルトに乗せて。
小さなプレッツエルをトッピングしています。

演出

マカダミアナッツやうずらの殻で作ったキャンドルに灯りをともせば・・・。
小さなお茶会のはじまりです。

クッキータルト生地

クッキータルトは、カルディやcottaさんで取り扱っているような、市販のできている小さなクッキータルトカップを買って作りました。

演出用の小さなキャンドル

こちらに作り方があります。
ミツロウ100パーセントで作っているので、食卓や食事のすぐ近くで灯しても、頭が痛くなったりしません。

小さな殻と燃え残りキャンドルで可愛いリメイク

2016年8月19日

食卓の演出に我が家では、ビーワックス100％（みつろう）キャンドルを使用しています。 みつろうで出来たキャンドルは煙が少なく、安心安全な成分で出来ているので 頭が痛くなることもありません。 が・・・！普通のキャンドルに比べてお値段がお高いのです。 なので、燃え残った物を捨てるのが勿体なくって・・・。 ちまちまっと貯めておいて、溶かしてリメイクしています。 今日はリメイク方法をご紹介させて下さーい。

2016年8月19日

まだまだありますクッキーでもてなすオトナお茶会

クッキーを瑞々しく魅せる盛り付けアイデア

2017年1月23日

ある日、夫がこういったんです。 「クッキーってぽそぽそしているイメージがあって、見てるだけで口の中の水分が持って行かれる気がする」と・・・。 ならば！！ お皿に水をはり、生花と一緒に盛り付けたらどんな気分になる？ 見た目にも美しいおとなのおもてなし風　クッキーの盛り付けアイデアいきまーす！

2017年1月23日

オトナ女子のお茶会なら

大人の女子会はクッキーにワイン付きワントレー盛りで♪

2017年1月26日

小さなトレーに小さなグラスと器。そして小さなクッキーで。 子どものおやつ用に買っておいたクッキーをちょっぴり拝借。 オトナをもてなすワイン付き♪ オトナ女子の乙女心満載の演出はいかが？

2017年1月26日

クッキーパフェをワイングラスで

3時のお客様へ★クッキー＆ふんわりチーズクリームパフェ★おもてなし盛付

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クッキーをおもてなしにワンランクアップ♪今日はパフェ風に盛り付けてみました。 ケーキが作れないヒトでもおっけい♪　チーズケーキ風味のパフェが少材料で完成です。 ちょっと小腹の空く3時にお客様がいらしたら。 パパッと5分でクッキーパフェのおもてなしはいかがでしょう。 ワイングラスに盛り付けると、普段のおやつも　ぐっと大人っぽく美味しく見えますよー。

2017年2月3日

パパ達＆彼達へのおもてなしなら

オセロ盛りクッキー★おもてなしに遊び心アイデア★

2017年1月25日

オトナのこ洒落た遊びゴコロ。 チェスの盤やオセロ盤に、白黒の小さな市販のクッキーを置いて。 オセロのような見た目の盛り付けで遊び心を演出してみました。

2017年1月25日

バレンタイン＆ホワイトデーをお家で楽しむフォンデュクッキー

バレンタインデー＆ホワイトデーのテーブルコーデ★チョコレートフォンデュクッキーを盛り付け

2017年2月2日

お家で過ごす　誰かをもてなすホワイトデー　を企む彼＆夫必見！？♪ （バレンタインデーでも。） あつあつのチョコレートで、ほんのりあたたまったクッキーは、まるで焼き立てのよう？ 市販のクッキーをおもてなしにランクアップ♪ チョコレートフォンデュとトッピングを用意して、更に美味しく楽しく食べれるように工夫。 お料理が苦手な彼、夫、カノジョでも、 「大事なヒトをもてなせる」　簡単なスタイリングとレシピをご用意しました。 色々なかたちのクッキーを用意して、身近でゲットできる小物たちを使って、テーブル一面にきらきらコーデ。

2017年2月2日