料理レシピ

やわらかジューシー♡激ウマ!照り焼きナス豚バーグ

投稿日: 2017年11月15日更新日: 2018年11月15日

14 がステキしました

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からあげビールさん

ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...

ナスのみじん切りがたっぷり入った
めっちゃジューシーで柔らかい
照り焼きナスバーグ♡

ナスでかさ増しするから
お肉が少なめでも手のひらサイズの
大きいハンバーグが3個出来たよ
(∩´∀｀)∩ワーイ

本当に柔らかくて美味しくて
ご飯もビールも進んじゃいました♡

冷めても美味しいからお弁当にも
オススメです♡

材料 (3個分)

◎豚挽き肉：250ｇ
◎なすみじん切り：2本分
◎片栗粉：大さじ4
◎卵：M1個
◎塩：小さじ1/3
◎めんつゆ3倍濃縮：小さじ1半
◎生姜チューブ：4ｃｍ
☆醤油：大さじ4
☆みりん：大さじ2
☆はちみつ：大さじ2
☆砂糖：小さじ1
バター：小さじ1
サラダ油：適量

工程1

◎を全てボールに入れてよくこねる。

3等分にして小判型に形成して
サラダ油をひいたフライパンで焼く。

余分な油をキッチンペーパーで拭き
あらかじめ合わせておいた☆を入れて
絡ませたら最後にバターを
溶かして完成です。

こちらもオススメ♡我が家自慢の旨ハンバーグ

悶絶ブラウン♡チーズin長いも豚バーグ【生姜焼き風味】

2017年10月13日

はいっ！またまた間違いないブラウン肉料理です (*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰご飯進みまくり ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹ ビール進みまくりなブラウンわっしょい (笑)(♡ˊ艸ˋ)♬* 長いもでガッツリかさ増しするからお肉500ｇでハンバーグが6個出来るよ (((o(♡´▽`♡)o))) 長いもがサクッサク美味しい～！！！出来たてはもちろん冷めてもやわらかいからお弁当にもオススメですぞ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

2017年10月13日

Wカレーでめちゃ旨っ♡我が家自慢のトマトカレー煮込みバーグ

2017年8月18日

我が家自慢のトマトカレー煮込みハンバーグｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! 自画自賛しちゃいますがこれめっちゃ美味しい(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰタネにカレー粉＆ソースにカレールーのダブル使いが美味しいよ ∩(´∀｀∩) ﾜｯｼｮｰｲ我が家の男子が喜ぶ白飯が進みまくりな鉄板レシピ！是非是非お試しを♡ ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ ムスコの夏休みの宿題は継続中の観察以外は私が監督してやっと終わりました (^ω^;);););) 自由研究と作文は私の方が案や文章を考えてない？って感じでムスコも「僕、書記係メインだら」って ( ﾟ∀ﾟ)・∵ﾌﾞﾊｯ!! 残りの休みは自主勉の問題集をしっかりやってくれよー！！！

2017年8月18日

お弁当にも◎ふわふわ絶品!大豆とお豆腐の和風おろし豚バーグ

2017年9月15日

ヘルシー美味しい！お豆とお豆腐の和風おろしハンバーグｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! お豆とお豆腐の豚バーグ想像以上の美味しさだよ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ料理に豆が入るのが好きじゃない夫もこれは美味しいと褒めてくれました♡ ←褒めるのめっちゃレア(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ冷めてもやわらかふわふわだからお弁当にもオススメです♡ ダイエット中の一品にも◎ 是非是非お試しを♡

2017年9月15日

ビールが進む餃子味♡ スタミナ満点！チーズ入り餃子つくねバーグ

2017年8月2日

餃子つくねｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! こりゃタマらん旨さだわ (*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ餃子が大好きな私。今までも餃子ボールやら餃子バーグにズボラ餃子丼などを投稿してきましたが・・・今回のつくねも間違いないっ！チーズでコクをプラスした餃子つくねでおビールぐびぐび♡ もちろん餃子味なので白飯にも合いますよ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ餃子が食べたいけど包むのが面倒くさい日にもオススメ (((ﾟ艸ﾟ))ｸｽｸｽ是非是非お試しを♡ ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 先週末キッチンの棚を新しく設置した我が家。今まで無かった所に木の板があったり・・・そしたら昨夜早速やっちゃったんです。木の板がそこにあることに体がまだ慣れてなかったのね。しゃがんだ後、頭を上げた時に頭じゃなく何故か眉毛の下あたりをガンッッｱｩｯΣ(ノд<) 左目の上腫れちゃった。まさにリアル目の上のたんこぶ (ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝ

2017年8月2日

コツ・ポイント

パン粉を混ぜるハンバーグより
タネがゆるいので優しく扱って下さいね。

【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。