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悶絶ブラウン♡チーズin長いも豚バーグ【生姜焼き風味】

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悶絶ブラウン♡チーズin長いも豚バーグ【生姜焼き風味】

はいっ!
またまた間違いないブラウン肉料理です
(*゚∀゚*)ムッハー


ご飯進みまくり
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹

ビール進みまくりなブラウンわっしょい
(笑)(♡ˊ艸ˋ)♬*


長いもでガッツリかさ増しするから
お肉500gでハンバーグが6個出来るよ
(((o(♡´▽`♡)o)))


長いもがサクッサク美味しい~!!!


出来たてはもちろん冷めてもやわらかいから
お弁当にもオススメですぞ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

材料 (6個分)

  • ◎豚挽き肉:500g
  • ◎長いも あらみじん切り :15cm分
  • ◎長ネギ白い部分みじん切り :1本分
  • ◎卵:M1個
  • ◎ピザチーズ:ひとつかみ
  • ◎片栗粉:大さじ2半
  • ◎生姜チューブ:3cm
  • ◎塩:小さじ1/2
  • ◎ブラックペッパー:少々
  • ☆醤油:大さじ5
  • ☆酒:大さじ5
  • ☆みりん:大さじ5
  • ☆砂糖:大さじ1
  • ☆生姜チューブ:5cm
  • サラダ油:適量

工程1

◎を合わせてよくこねて6等分して
小判型にしたらサラダ油をひいた
フライパンで焼く。

※普通のハンバーグよりタネが緩いので
優しく扱ってね。




工程2

焼けたら☆を絡ませて
半量になるまで煮詰めて完成です。

お皿に盛ったら余ったタレをかけてね。

タレの配合は好みで加減して下さいね。

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コツ・ポイント

生姜チューブはタネとタレの両方に入れます。


【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。

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2017年10月13日

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