かぼちゃは600wのレンジで３分くらい加熱する。
マッシャーやフォークでつぶす。
材料をすべて混ぜる。
薄く生地を伸ばしてクッキー型で抜きます。
もし、生地がくっついて剥がれにくいときは、米粉で打ち粉をして行うと剝がれやすくなります。
１７０度のオーブンで１２～１３分焼く。
焦げやすい生地なので短めで焼くとよいです。
大豆粉と米粉のパンケーキミックス粉はみたけ食品さんの粉です。カルディで購入できます。
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